Salad Roll (Vietnamese Spring Roll)

Nur Aina
Nur Aina @naina_25
Cilegon, Indonesia.

"Vietnamese Spring Roll", itulah sebutan nya. Menu yang satu ini sangat sehat dan kaya serat. Saya sudah sering bikin ini, kali ini saya bagikan resep nya ke teman-teman cookpad 😊 Saya paling suka makan Spring Roll ini dicocol dressing Roasted Sesame (bisa beli di minimarket). Kali ini saya bikin Spring Roll dengan tambahan protein berupa udang. Enak sekali lohhh 😊

#cookpadcommunity_palembang
#ResepWongKito

Salad Roll (Vietnamese Spring Roll)

"Vietnamese Spring Roll", itulah sebutan nya. Menu yang satu ini sangat sehat dan kaya serat. Saya sudah sering bikin ini, kali ini saya bagikan resep nya ke teman-teman cookpad 😊 Saya paling suka makan Spring Roll ini dicocol dressing Roasted Sesame (bisa beli di minimarket). Kali ini saya bikin Spring Roll dengan tambahan protein berupa udang. Enak sekali lohhh 😊

#cookpadcommunity_palembang
#ResepWongKito

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
7 Roll
  1. Bahan Spring Roll
  2. 7 lembarrice paper
  3. 1 buahwortel ukuran sedang
  4. 1 buahmentimun ukuran sedang
  5. 150 grudang segar
  6. Secukupnya selada
  7. Secukupnya bihun
  8. Secukupnya garam
  9. Dressing
  10. 1 sachetRoasted Sesame dressing (Boleh pakai dressing lain)

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan, lalu cuci hingga bersih.

  2. 2

    Kupas wortel dan mentimun, potong memanjang seperti gambar. Rebus wortel sebentar dan rebus pula udang yang sudah dikupas dengan sedikit garam.

  3. 3

    Rendam bihun ke dalam air hangat, tunggu hingga lembut lalu tiriskan.

  4. 4

    Taburkan sedikit garam pada bihun agar ada rasa sedikit asin (Boleh tidak usah pakai garam).

  5. 5

    Siapkan wadah berisi air hangat untuk merendam rice paper.

  6. 6

    Rendam rice paper ke air hangat, setelah tekstur berubah lembut lalu lebarkan dan taruh di piring atau wadah agak lebar.

  7. 7

    Letakkan selada di atas rice paper, lalu letakkan wortel, mentimun di atas selada tersebut. Gulung setengah bagian rice paper.

  8. 8

    Di ujung rice paper yang belum tergulung, letakkan udang, lalu lipat dan gulung hingga rapi.

  9. 9

    Salad roll siap dinikmati bersama dressing kesukaan Anda😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Aina
Nur Aina @naina_25
pada
Cilegon, Indonesia.
Pemula 😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Nur Aina
Nur Aina @naina_25
Halo kak saya pakai yang besar, 22cm

Resep Serupa