Pempek Ikan Teri Nasi (Basah)

nyoba pertama kali bikin pempek pake teri nasi yang masih segar. walaupun warnanya sedikit gelap tapi rasanya enak kaya pake ikan.
Pempek Ikan Teri Nasi (Basah)
nyoba pertama kali bikin pempek pake teri nasi yang masih segar. walaupun warnanya sedikit gelap tapi rasanya enak kaya pake ikan.
Cara Membuat
- 1
Masak air yang dibahan A sampai mendidih lalu masukan terigu, aduk cepat sampai menggumpal, matikan api biarkan hangat
- 2
Sambil nunggu hangat. blender bahan B, sisihkan.
blender bahan C. campurkan dengan bahan B - 3
Setelah hangat sampukan bahan A ke campuran bahan BC. aduk rata. kalo mau cepet pake mixer ya. setelah tercampur rata matikan mixer lalu tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung
- 4
Timbang adonan @50gr bulatkan, lakukan sampai selesai
- 5
Bentuk pempek sesuai selera, saya buat yang lenjer ama isi telur puyuh. lakukan sampai habis
- 6
Rebus pempek diair mendidih yang diberi 2sdm minyak supaya tidak saling menempel. masak sampai mengapung dan matang.
- 7
Pempek siap digoreng dan diberi cuko pempek beri tambahan timun.
Resep Serupa
-
Pempek Ikan Teri Nasi Basah Pempek Ikan Teri Nasi Basah
Punya teri nasi basah dan mati gaya krn biasanya cuma dibikin semacam perkedel teri aja. Search di cookpad ketemu resep mba Fitria yg gampang dan jelas step2 nya, setelah disimpan lamaaa di rencana. Akhirnya di eksekusi jg dengan bbrp penyesuaian.. Semoga bermanfaat. Yeti Titi -
Pempek Ikan Teri Nasi Pempek Ikan Teri Nasi
Stok cemilan yang biasa dibuat pas Ramadhan, favoritnya si Adek#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Batam Novi Oppie Indriana -
Pempek Nasi Ikan Teri Pempek Nasi Ikan Teri
Punya nasi sisa tapi bosen diolah nasi goreng teruss. Akhinrya aku olah jadi pempek nasi ajah kebetulan ada stok ikan teri asin dirumah. Alhamdulillah anak anak suka jugaHayukk ikutan "Golden Apron Special" mbak mbak @arnimunawati83 @kiena @sandra_ima#PempekNasi#OlahanNasi#TiketGAS2025 Windriayu -
Pempek Ikan Teri Nasi Pempek Ikan Teri Nasi
#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunKudapanSeafood Rina (Ummi Kayra Faraz) -
Pempek Nasi Ikan Teri Pempek Nasi Ikan Teri
Aku kost bareng temen-temen. Setiap masak nasi dijatah. Akhir2 ini jarang makan nasi dan jatah nasi aku jadi sisa banyak. Karna nemu resep di IG, jadi aku coba buat pempek ini, kebetulan punya ikan teri kering hihi Sekar Alifia -
Pempek Nasi Ikan Teri Pempek Nasi Ikan Teri
Penasaran sama pempek yg terbuat dari campuran nasi. Akhirnya coba² bikin sendiri. Alhamdulillah berhasil dan yg penting anak² suka. Rahasia -
-
Pempek Teri Nasi Pempek Teri Nasi
Kepikiran pengen bikin pempek..tp blm pernah bikin pempek yg pke teri...kira2 bakalan enak gak ya....??? Dan ternyata enak lho bun...cussss yuuuuk kita bikin.. Mama Rakha Fakhri II -
Empek-empek Ikan Teri Nasi Empek-empek Ikan Teri Nasi
Alternatif lain jika tidak ada ikan tenggiri Dyah Hevy Pratiwi -
Pempek Teri Nasi Pempek Teri Nasi
Pengen pempek tapi lagi tanggal tua 😆 bisa kok bikin yg ekonomis, tapi rasanya ga beda jauh dari ikan yg mahal 😁😁 pas ke pasar beli teri segar, 100g cuma 5ribu aja, bisa sekalian buat cemilan plus lauk nakanak juga dibikin perkedel~~ bahan lain masih ready di rumah. Oh iya..utk kuah cuko saya bikin ga pedes yaa krn buat nakanak, yg mau pedes bisa ditambah cabe yaaa..Yukk eksekusi 😘Teri : 5kTerigu :1kTapioka : 2kTelur : 1500Gula merah : 1kBawang putih : 1kGula, garam, kaldu bubuk,asam jawa: 2kTimun : 1500 (ukuran kecil)source : Mama Albiyan#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#15RibuMasakApa Aanggie Cooking -
Pempek teri nasi Pempek teri nasi
Pengen pempek tapi mau pake ikan tengiri takut gagal, coba bikin pempek tengiri berkali-kali masih belum pas sih hasilnya. Akhirnya untuk mensiasati kegagalan aku pake ikan teri nasi aja laah, kalo gagal toh bahannya murah. Hahaa dan ternyata berhasil maaaak, enak ternyata maak pempek teri ini, kerasa juga ada ikan2nya dikit. Source : @dessyelmawanty dgn sedikit modifikasi. Disini aku pake teri nasi kering ya, kemudian direndam 10 menit agar mudah dihaluskan.#JemputRejeki#TeriMakasih#SemarakTeriMakasih#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Solo#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithLoveEatingWithLove#SemarakClover Yuliana N. Azzizah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar