預備食材

50分
2人份
  1. 絞肉 200 g
  2. 乾香菇 兩朵
  3. 乾蝦米 適量
  4. 芋頭切丁 半顆
  5. 白飯 1 杯米 份量
  6. 大白菜 適量
  7. 豬皮 3 條
  8. 菜豆 適量
  9. 貢丸 2 顆
  10. 芹菜 一根
  11. 筍子高湯

料理步驟

50分
  1. 1

    香菇 蝦米 爆香後加入 絞肉 跟黑胡椒 粉 炒香後 加入筍子高湯、爆豬皮、菜豆、高麗菜、大白菜、芋頭丁大鍋煮至芋頭熟

  2. 2

    起鍋前加入切片貢丸、白飯拌一下,然後灑上芹菜末及鹽巴、白胡椒粉即可

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dotnetsleepless
dotnetsleepless @silviatsai
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用對美食的熱情來研究對減肥有益的食材,以及各食材的獨特口昧l以及食材的性質、營養成分以及如何和其它食材搭配成美味的幸福料理。並且要下廚就要有食材,所以必須前往市場採購,再提著買好的食材四處奔波!接著還必須站在瓦斯爐前下廚以及洗碗。下廚也會消耗熱量,就像做運動一樣!下廚是最好的減肥運動! 不僅能滿足口腹之慾,更能運動,增強睡眠深度,規律作息,一起做飯可培養家人默契感情,防疫又安心,簡直就是一石123456鳥。
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留言 (2)

dotnetsleepless
dotnetsleepless @silviatsai
@cook_36957566 裏面的宜芳貢丸是巷子內的美食,不柴,推! 我想 飯湯的靈魂是丸子跟菜豆甜。

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