Zebra Butter Cake
Phie Kitchen @Phie999
Butter cake versi zebra. Karena putri saya lebih suka dengan cake jenis yang tidak terlalu berat, jadi di resep butter cake ini saya masih menggunakan metode kombinasi :)
#Cookpadcommunity_jakarta
#Buttercake
#Buttercakezebra
#Bolujadul
#Phiekitchen
Zebra Butter Cake
-
Astrid Nur Islamiyah“Halo mbk Phie.. aq baru pertama kali nih buat zebra cake.. lingkarannya ngga terpusat di tengah haha trus kayanya loyangnya kebesaran.tp rasanya endang surendang” -
maya nugraheni“Zebranya pakai pink request anak gadis, terimakasih resepnya” -
Rini Dwi Astuti“Assalamu’alaikum ibu…Akhirnya eksekusi juga yang ini walau motif ga beraturan dan tekstur masih lebih padat tp ttp enak dan cpt abisnya🤭 karena ketagihan dari yang sebelumnya sy cooksnap toppo map jd favourite anak🥰ktanya bolu kok enak, biasa anak2 kurang suka bolu😁terimakasih sharingnya jd tau mana bolu mana cake enak😋 semoga ibu sht trs dan tambah berkah atas berbagi ilmunya🥰ini mau sy share lagi resepnya🙏tambah2 berkah ya bu….😘” -
Mena Andriana“Assalamualaikum mb @Phie999 zebra cakenya enak dan wangi, ini saya tambahkan red velvet semoga berkenan 🙏 izin share ya mba ❤” -
Diah Ayu AP“Maafkan foto seadanya mba phie.. Ini enak banget ya.. Dan ini sy bikin sempat was was karena pertama aku ganti loyang, pas sy tuang ehh kebesaran, langsung pindah loyang kecil, jadi motifnya abstrak 😂.kedua ternyata dalemnya belum meteng,sudah tes tusuk tp yg bagian pinggir aja. Tengahnya masih cair. jadi aku masukin oven lagi sampe mateng. Dan ga sabar pengin cicipin langsung deh potong2. Pengalaman yg sangat berharga sekali 😂. Makasih mba sharing ilmunya jazakillahu khoyr” -
Sulis_UmmuSalma“Assalamu'alaikum..selamat malam mba Phie..setor cooksnap kedua untuk ButterCake.. MasyaAllah, enak banget ini mba.. terimakasih banyak ya Mba untuk ilmu2nya. Semoga mba Phie sekeluarga sehat2 & berkah selalu..aamiin..🤲🙏❤️”
Butter cake versi zebra. Karena putri saya lebih suka dengan cake jenis yang tidak terlalu berat, jadi di resep butter cake ini saya masih menggunakan metode kombinasi :)
#Cookpadcommunity_jakarta
#Buttercake
#Buttercakezebra
#Bolujadul
#Phiekitchen
Cara Membuat
- 1
Kocok butter dan gula hingga creamy dan mengembang. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di kocok rata.
- 2
Setelah semua kuning telur tercampur rata dengan adonan butter, masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dan diayak jadi satu dengan susu bubuk. Mixer dengan kecepatan paling rendah hanya sampai tercampur rata. bisa juga di aduk balik dengan menggunakan spatula. Sisihkan adonan. Kocok putih telur hingga stiff peak. Masukkan adonan putih telur secara bertahap ke dalam adonan butter. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Setelah adonan tercampur rata, bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri warna sesuai dengan selera. Untuk warna coklat, campur coklar dengan air panas, aduk hingga coklat menjadi pasta, baru campurkan ke adonan putih. Aduk rata. Siapkan loyang ukuran 18 yang sudah dialasi baking paper atau diolesi dengan pengoles loyang. Tuang adonan coklat diatas loyang diikuti adonan putih diatas adonan coklat
- 4
Lakukan selang seling sampai adonan habis. Panggang adonan di suhu 170-180 derajat selama 30-35 menit.**sesuaikan dengan masing masing oven. Angkat, keluarkan adonan dari loyang. Biarkan dingin baru dipotong ^-^
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak Resep Serupa
-
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Resep: @Phie999Paling semangat deh kalau ada kelas baking dari Cookpad. Apalagi kalau mentornya Mba Phie.Kali ini kita diajari untuk membuat Butter Cake dengan metode kombinasi dimana kuning telur dan putih telur dikocok terpisah. Putih telur dikocok kaku terlebih dahulu baru dicampurkan keadonan butter. Butter Cake jadi lebih terasa ringan dan tidak terlalu berat.Ya..biasanya saya tidak terlalu suka Butter Cake karena teksturnya agak padat, saya lebih suka cake yg kempus2 seperti chiffon cake dan sponge cake. Tapi dengan metode kombinasi ini, Butter Cake tidak terlalu padat dan juga manisnya pas. Favorit deh ini 🥰Terima kasih Mba Phie semua ilmu perbakingannya, saya tunggu kelas2 lainnya 😊#cocomtang_buttercake#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu18_GBA
-
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Terimakasih Mbk Phie @Phie999 atas sharingnya di pembukaan #CookpadBakingCommunity di kelas perdana #ButterCake . sy mendapat banyak pengetahuan dlm hal perbakingan .Sy membuat resep Zebra Butter Cake dengan metode kombinasi yaitu pengocokan kuning telur dan putih telurnya secara terpisah dan full butter .Butter Cake ini tidak menggunakan pengembang kue tetapi menggunakan pengembang alami dari butter dan gula.Untuk tekstur kue nya memang tdk seperti chiffon cake tetapi agak padat namun lembut saat di makan .berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16262006#CookpadBakingCommunity#Zebracake#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#OlahanSusu
-
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Niatnya🤭Hasilnya kok ga seperti zebra 🙄🙏Berdasarkan materi dari mba @phie999Ada 3 metode pembuatan buttercake, yaitu :1. Metode CreamingButter & gula dikocok hingga creamy, baru dimasukkan bahan lainnya2. Metode mangkok/blendingBiasa disebut dengan metode all in one dimana seluruh bahan dimasukkan menjadi satu bowl dan dikocok secara bersamaan2. Metode kombinasiHampir sama dengan metode creaming, bedanya hanya di pemakaian kuning telur dan putih telur yang dipisahZebra butter cake ini menggunakan metode kombinasi.Sumber Resep : @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/16262006#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id
-
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Dapat pesan dari mamah Cp utk ikutan kelas butter cake yg di selenggarakan oleh Cookpad Baking Community , belajar tentang tips n trick membuat butter cake yg di pandu bunda Phie Kitchen @Phie999 , walaupun saya tdk sempat hadir karena ada kesibukan yg tdk bisa di tunda, saya bersyukur ada mamah Cp yg sdh berbaik hati mengirimkan e-book dan vedio butter cake , jadi ya saya tetap bisa belajar ilmunya, terima kasih mamah dan terima kasih bunda Phie🙏🏻Banyak macam aneka cake yg sdh saya coba, menurut saya butter cake yg perdana saya buat ini adalah yg paling enak karena pakai tehnik kuning dan putih telur di kocok terpisah sehingga hasilnya oke...lebih moist dan lembyuuut , manisnya pas...wangi vanillanya itu lebih menggoda...hanya saja bentuknya masih blm bisa menarik soalnya loyang yg saya pakai ukuran 20 cm sehingga kelihatan seperti bantet, tapi gak masalah sih kalo masih tahap belajar iya gak bunda😀.Baiklaaaahh...ada yg mau gak nih#PekanPosbar#OlahanSusu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia
-
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Butter Cake metode kombinasi hasilnya lembut dan ringan. Disebut metode kombinasi karena kuning dan putih telurnya dipisah.Source @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/16262006#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Butter cake Butter cake
Butter cake kali ini agak special karena pake loyang sultan. **walaupun judulnya masih minjem punya mak @dewidapur 😁 Sebenernya mau pake loyang sultan atau loyang biasa sama aja. Yang penting adonannya pas, ngocoknya juga ga berlebihan... pasti hasilnya juga enak...Di resep butter cake kali ini saya pakai metode kombinasi dimana kuning telur dan putih telur dipisah. Putih telur dikocok kaku terlebih dahulu baru dicampurkan keadonan butter. Butter cake lebih terasa ringan dan tidak terlalu berat dibanding dengan metode creaming biasa. Yuk dicobain ^-^#Cookpadcommunity_jakarta#buttercake#buttercakespecial#bolujadul#Phiekitchen
-
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Alhamdulillah bisa jadi salah satu peserta kelas #ButterCake yang diadakan oleh #CookpadBakingCommunity . Di kelas yang diadakan tanggal 28 Mei 2022 kemarin, sang master baking, mba @Phie999 mengajarkan cara, tips dan beberapa metode membuat butter cake atau yang dikenal juga dengan cake jadul. Sebagai apresiasi, saya cooksnap resep zebra butter cakenya beliau. Butter cake yang satu ini menggunakan teknik yang kuning telur dan putih telur nya dipisah, hasil cakenya moist walaupun teksturnya tetap padat, khas butter cake. Idealnya, untuk bahan ini menggunakan loyang ukuran 18, tapi saya gunakan loyang ukuran 22, yang tersedia dirumah, jadi hasil cakenya tidak terlalu tinggi ya moms. Selamat mencoba .Source : @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Akhirnya jadi juga, motif zebranya dapet banget.... Makasih sharing ilmu dan resepnya, mbak @Phie999... 🙏🏻Alhamdulillah kemarin mendapat undangan dan kesempatan ikut jadi member Baker Community dan kelas baking pertama belajar bikin butter cake... 🤩Agak-agak kuatir gak jadi sih tadi sewaktu bikin, loyang kegedean, adonan agak pecah, dan nyaris gosong 🤭Jadi cakenya berbedak cantik deh 😍#CookpadBakingCommunity#BakingAsik#ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#week18#CookpadCommunity_Jakarta
-
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Apresiasi untuk mba @Phie999 dan Cookpad Baking Community, atas kelas perdana butter cakenya. Bersyukur bisa jadi salah satu peserta dan dapat banyak pengetahuan baru tentang perbakingan. Ini versi butter cake yg pengocokan kuning dan putelnya dipisah dan full butter. Hasilnya moist dan lembuuut banget, pas keluar oven aromanya haruum butter.. bikin ngiler pengen nyomot.Kurang tinggi krn gak punya loyang yg sesuai ukuran 5 telur, jd kedodoran.. yg penting hasilnya sukses, kata mba Phie, aaah senangnyaaa 🥰😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#CookpadBakingCommunity#buttercake#PekanPosbar #OlahanSusu
-
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Belajar ilmu perbakingan bersama mbak Phie menberikan banyak ilmu yang sangat bermanfaat bagi saya.Saya cobakan dg cara meng cooksnap salah satu resepnya mbak Phie, walaupun masih ada kesalahan disana sini.Tapi tetap semangat belajar 💪💪.Mudah2an nanti bisa membuat nya lebih baik lagi.Source : Phie Kitchen#PekanPosbar#OlahanSusu#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
-
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Senenggg bangett beberapa waktu lalu mendapat kesempatan ikutan belajar bikin butter cake bersama bunda @Phie999 ..makasiiih yaaa bunda ilmunya..semoga berkah, sehat dan bahagia selalu yaaa bunda @Phie999 🙏🤗🥰🥰Ini butter cake nya saya mix dengan margarin karena menyesuaikan bahan yg ada..semoga berkenan yaaa bun..🙏🤗🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo
-
Butter Cake Zebra Butter Cake Zebra
@Phie999 telah berbagi ilmu tentang Baking, membuat Butter Cake . Ini hasil pertama dari ikutan Kelas Baking , dan untuk Cooksnap aku memilih Resep Butter Cake Zebra dari Akun Cookpad Mba Phie. Lumayan bagus hasilnya dan rasanya juga enak 😍#PejuangGoldenBatikApron#Cocomtang_ButterCake#CookpadCommunity_Tangerang#idemasak#CeritaDapurHariIni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16262006
Komentar (2)