Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu putih
  2. 50 gramtempe
  3. 1 onstauge
  4. 100 mlair
  5. Secukupnyagaram, gulpas, dan kaldu bubuk
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu rajang:
  8. 5 buahcabai hijau
  9. 2 buahcabai merah
  10. 10 buahcabai rawit
  11. 1/2 buahbawang bombai
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan tempe hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan tauge dan sedikit air.

  3. 3

    Masukkan tahu dan tempe. Bumbui dengan garam, sedikit gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Muslimawati
Dwi Muslimawati @dwimuslimah4
pada
Jambi
Amateur chef for my lovely family👩‍🍳💕Mom of one daughter 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa