Oseng Tempe Tahu

Resep Mama Gabby (Sisca) 👩‍🍳
Resep Mama Gabby (Sisca) 👩‍🍳 @ResepMamaGabby

Berhubung hari ini kami sekeluarga tidak makan daging (ayam/sapi) jadi, saya buat ini saja. Keliahatan biasa tapi rasa ok kalau dimakan sama nasi hangat 😜

Oseng Tempe Tahu

5 orang berencana membuat resep ini

Berhubung hari ini kami sekeluarga tidak makan daging (ayam/sapi) jadi, saya buat ini saja. Keliahatan biasa tapi rasa ok kalau dimakan sama nasi hangat 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1/2-1 bhtahu malang
  3. 1 bhbawang putih
  4. 1 bhbawang merah
  5. 2-3 lbrdaun jeruk
  6. Jeruk nipis
  7. 1 sdmgula
  8. Garam
  9. Merica bubuk
  10. 4-5 sdmkecap manis
  11. 2-3 sdmsaus tiram
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil bentuk korek tahu dan tempe. Lalu goreng sampai agak kering. Lalu tiriskan

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih dan merah. Tumis dengan minyak sedikit dan ditambah daun jeruk, tumis sampai harum

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam dan merica bubuk secukupnya sampai rasa gurih (manis asin pas), aduk rata. Lalu tambahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk sedikit rasa asam

  4. 4

    Masukkan gorengan tempe dan tahu tadi. Lalu aduk sampai bumbu merata. Tunggu sebentar agar meresap

  5. 5

    Makanan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Mama Gabby (Sisca) 👩‍🍳
pada

Komentar

Resep Serupa