Jajanan mutiara bungkus daun pisang

Chef prizeL
Chef prizeL @Prizeilla_17

Jajanan mutiara bungkus daun pisang

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun pisang untuk membungkus
  2. 2 bungkusMutiara
  3. 200 gramtepung ketan
  4. 50 gramtepung beras
  5. 2 plastikkelapa parut yg ukuran 1/4kg
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGula pasir, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun pisang, kelapa parut, dan mutiara

  2. 2

    Rendam mutiara hingga kenyal

  3. 3

    Siapkan panci

  4. 4

    Campurkan tepung beras dan tepung ketan ke dalam panci, tambahkan air secukupnya, masak sambil di aduk aduk hingga sedikit mengental

  5. 5

    Masukan mutiara dan kelapa parut ke dalam adonan yang sudah mulai mengental, aduk hingga rata

  6. 6

    Tambah kan garam dan gula pasir secukupnya, cek rasa

  7. 7

    Aduk aduk terus hingga adonan mengental

  8. 8

    Diamkan adonan hingga tidak terlalu panas.

  9. 9

    Masukan adonan kurang lebih 1 sendok sayur, ke dalam bungkusan daun pisang, bentuk adonan seperti segi empat spy rapi, lipat daun pisang

  10. 10

    Lalu kukus jajanan mutiara yg telah di bungkus daun pisang hingga empuk.

  11. 11

    Selamat mencoba sobat dapur 👩‍🍳❤️🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef prizeL
Chef prizeL @Prizeilla_17
pada

Komentar

Resep Serupa