Sup jagung telur kocok / egg flower soup

Resep modifikasi dari: https://www.madewithlau.com/recipes/egg-flower-soup
Sup jagung telur kocok / egg flower soup
Resep modifikasi dari: https://www.madewithlau.com/recipes/egg-flower-soup
Cara Membuat
- 1
Potong wortel menjadi dadu kecil seukuran biji jagung
- 2
Rebus air 2liter
- 3
Masukkan wortel dan jagung ke air yg sudah mendidih. Tunggu 3 menit
- 4
Sembari menunggu, kocok telur. Tambahkan 1 sdm air. Pastikan telur terkocok sempurna dan putih telur tidak ada yg menggumpal (penting)
- 5
Kecilkan api (kalau takut, bisa juga matikan dulu api). Masukkan telur secara perlahan sambil sup diaduk memutar.
- 6
Masukkan maizena yg sudah diberi air sedikit (2 sdm). Pada saat memasukkan maizena api bisa dikecillkan.
- 7
Setelah maizena masuk, api dibesarkan lagi sampai mendidih. Maizena baru aktif jadi mengentalkan sup kalau mendidih
- 8
Masukkan bumbu (tanpa minyak). Koreksi rasa.
Kalau sudah masukkan bumbu sebelum maizena masuk, perlu dikoreksi lagi rasanya.
- 9
Matikan api. Masukkan minyak wije. Aduk rata
Resep Serupa
-
Sup Jagung Telur/ Egg Corn Soup Sup Jagung Telur/ Egg Corn Soup
Sup jagung homemade yang simple bikinnya, ngga ribet dan anak-anak suka 😁 kalau suka dikasi ayam, ayam yang untuk bikin kaldu diambil dagingnya, potong kotak kecil.Anak saya kadang dicuilin dagingnya ga mau dmakan, jadi saya bikin kaldu dari kaki ayam sajaBeri gula sedikit saja karena jagung sudah berasa manis TriLim -
-
Sup Jagung Telur Kocok Sup Jagung Telur Kocok
Perpaduan rasa khas dari minyak wijen dan jahe gepreknya memang paling mantab kalau dimakan saat cuaca dinginSource : Bun @cece_oci , dengan penyesuaian#PejuangGoldenBatikApron Nissa -
Sup jagung sosis telur kocok Sup jagung sosis telur kocok
Ini cocok bgt buat anak2.. Dan anakku juga suka karna ada sosis ada jagungnya telur jugaa😘 Ayu Andika -
Sup Jagung Telur Serabut | Egg Drop Corn Soup Sup Jagung Telur Serabut | Egg Drop Corn Soup
Sup-supan emang jadi salah satu comfort food yang bikin nyaman pencernaan dan tenggorokan. Sup jagung ini cocok banget juga buat sarapan, easy peasy, simpel & hangat. Pasangan karbonya cocok banget kalo ketemu sama kentang kukus/rebus. Makin mantap disajikan pakai sambal kecap (coconut sap/kecap asin kelapa + irisan cabe) yang gurih pedes. Nikmaat~ 🥰Kalau mau versi hemat & simpel, bisa skip daging ayamnya, tetep enak kok, atau mau diganti sama jenis daging lain seperti daging kepiting atau udang juga enak.Kalau pengen tambah sayuran dan lebih mengenyangkan, bisa banget ditambahin wortel, jamur atau sayuran lainnya dan cocok dimakan dengan kentang kukus/rebus.Happy cooksnap ✨#supjagung #suptelur #comfortfood #idemasakku #olahantelur #olahanjagung #healthydietrecipe #resepsehat #menusehat #healthyrecipe #cookpadcommunity_bandung Isyana G. -
Egg Drop Soup aka Soup jagung Egg Drop Soup aka Soup jagung
Ini sup kesukaan suamiku, dulu pertama kali beliau ke Jakarta minta dipesanin Egg Drop Soup, kita ke beberapa restoran, ngga ada menu itu, adanya Sup Jagung kepiting, akhirnya beliau mau cobain Sup Jagung kita, ternyata waktu pesanan datang beliau bilang, ini dia Egg Drop soup yang kumau, oalah, ternyata Sup Jagung di Amrik jadi keren namanya. Jumat lalu kita makan di resto China, karena baru dari dentist, beliau pesan Egg Drop soup, alamak, isinya cuman kuah ayam kental dengan tetesan telur kocok, ngga ada isinya sama sekali, so hari ini saya bikinin deh, biar puas makannya. Imeii -
Corn soup / sup jagung telur Corn soup / sup jagung telur
Assalamualaikum..Ceritanya mau masak buat anak, requestnya pagi ini sup.sekali sekali buat krim sup aja, semoga anak anak suka..ini modif sendiri isinya berhubung diusahakan tiap hari anak anak makan wortel jd wortel jg masuk deh..^^ Nadia Raihana Marzuki -
Basic Egg Drop Soup / Sup Telur Dasar Basic Egg Drop Soup / Sup Telur Dasar
Egg Drop Soup / sup telur adalah masakan berasal dari China. Soup ini sangat cocok dikonsumsi pada waktu udara dingin atau hujan, atau bisa juga dihidangkan untuk orang yang sedang sakit atau masa penyembuhan. Tekstur nya yang lembut dan rasanya yang gurih sangat memanjakan lidah.Resep ini adalah resep dasar yang sangat bisa untuk dimodifikasi.Mantonio Sutrisno
-
Sup jagung telur Sup jagung telur
My bocil suka sekali dengan soup ini, mumpung cuaca mendukung jadi mari kita eksekusi, selamat mencoba ya..😊 #dirumahaja 'Mega Mustika -
Soup jagung telur Soup jagung telur
Cemilan sehat dikala lapar, drpd jajan diluar atau beli KFC mending bikn sendiri.. 😊 JJ -
Egg Drop Soup/Sup Telur Egg Drop Soup/Sup Telur
Paling enak bikin soup ini...ringan dilidah, masaknya mudah dan rasa nya umami bangetz hehehe, cocok buat menu buka anak2 sore ini, coba yuuk!! Anggraita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)