Roti

Indah Bahrum
Indah Bahrum @indah_yati25
Surabaya

Salah satu makanan kesukaanku🥰

Roti

Salah satu makanan kesukaanku🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 grragi instan
  2. 250 grTepung cakra
  3. 1 grbread improver
  4. 1 grbread softener
  5. 15 grsusu bubuk
  6. 50 grgula pasir
  7. Bahan 2
  8. 1kuning telur
  9. 1/2telur utuh
  10. 60 mlsusu ultra
  11. 50 mlair dingin
  12. 10 grwhipping cream
  13. Bahan 3
  14. 35 grbutter
  15. 3 grgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan 1 (kering) 30 dtk

  2. 2

    Masukkan bahan 2 mixer selama 2 menit

  3. 3

    Masukkan bahan 3 mixed sampai kalis 8-10 mnt

  4. 4

    Diamkan adonan 10mnt

  5. 5

    Lalu timbang sesuai selera lalus isi filling

  6. 6

    Letakkan dlm loyang lalu proofing selama 90 mnt

  7. 7

    Panggang adonan dgn suhu 160’c

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Bahrum
Indah Bahrum @indah_yati25
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga yg suka buat kue untuk ngemil suami & anak2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa