Oseng Cecek Kacang Panjang

Cecek atau kulit sapi ini memang favorit aku bgt. Tapi kalau masaknya nggak enak nggak suka juga🤭 Makanya lebih suka masak sendiri kalau nggak beli di tempat langganan, jadi bisa ngepasin rasanya😊
Cara Membuat
- 1
Rebus kulit sampai dan kacang panjang sampai empuk, lalu buang airnya.
- 2
Tumis bawang merah dan basang putih sampai harum.
- 3
Tambahkan lengkuas, daun salam, cabe merah keriting, cabe rawit hijau dan tomat. Tumis kembali sampai layu.
- 4
Masukkan kacang panjang dan kulit sampai yang telah direbus.
- 5
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap. Aduk sampai merata.
- 6
Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas matikan kompor, kemudian sajikan oseng kulit sapi kacang panjang dengan nasi hangat dan bisa ditambah dengan krupuk.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng Cecek Kacang Panjang Oseng Cecek Kacang Panjang
Selain sayur sop,menu oseng² itu yg paling sering sy masak,,bikinnya cepet sih😉,,rasanya juga enak👍,,cucok juga buat sy yg sok sibuk ini hihihi. Apalagi ini cecek/kulit sapi siap pakainya alami,,tanpa pemutih jadi makin sipp👌 Riska Dwi A -
Tumis Cecek Pedas Manis Tumis Cecek Pedas Manis
Hari ini ceritanya kota Malang sangat dingin.. Dingin dan sejuk. Sejak malam hingga pagi suhunya makin turun, sampai 13 derajat Celcius pas subuh. Pinginnya masak yang pedas untuk sarapan hari ini berhubung udaranya dingin sekali... Cuss eksekusi cecek di kulkas (di sini sebutannya cecek, mungkin di tempat lain sebutannya kulit sapi atau kikil) Mama Azril -
Oseng Tempe Kacang Panjang (Oreg Basah) Oseng Tempe Kacang Panjang (Oreg Basah)
24 Agust 2017Dulu bi evi pernah masak oreg tempe, cuma ga pake kacang panjang. Rasanya sampe sekarang masih inget saking enaknya krn oreg tempenya bi evi lekoh banget. Kecapnya meresap ke tempenya. Alhamdulillah pas nemu resepnya bunda beryl langsung cocok. Dan sy masaknya ala-ala oreg tempe buatan bi evi. Bikin lahap😋Recipe Source: Bunda Kaka Beryl😊 Mila🧕🏻 -
Tumis Kacang Panjang Sosis Tumis Kacang Panjang Sosis
bismillah .. sayur itu harus jd menu wajib di rumah .. tp aku suka sedih krna kadang kalau di masakin sayur itu suka gk habis .. jd sayang kebuang" gt .. padahal sayur baik banget ya utk kesehatan .. apalagi utk kesehatan orang" tersayang aku ... nah, Akhirnya aku menemukan #Tips BumbuCinta .. dengan tambahan Royco rasa sapi, membuat masakan jd lebih istimewa .. sekarang setiap aku masak sayur dan lainnya.. Selalu Habis di santap .. #KejutanRasa nya membuat mereka Jatuh Cinta .. Bahagia itu kalau melihat orang yg di cinta Lahap Makannya .. Semua Berkat Royco Rasa sapi.. yg bisa membuat masakan sederhana jd lebih istimewa Dish by Ifah -
Tumis Tempe Kacang Panjang Tumis Tempe Kacang Panjang
Resep ini saya recook atau cooksnap dari teh @opibun.. Terimakasih banyak ya teh atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya teh 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya teh 👍😊❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#ApaIsiKulkasmu#IsiKulkasnyeJakarte Chanchal Kaur -
Oseng Cecek Kacang Panjang Oseng Cecek Kacang Panjang
Masak yang simple tapi bisa sekalian buat bontot suami kerja, yumyum... Anak ku aja suka banget...Kalau suka pedas bisa nih dikasih irisan cabe, sesuaikan aja sama tingkat kepedesan yang dimau...Masak yukk...(Resep ku yang ke-empat di Pejuang Golden Apron 3)#CABEKU#diKACANGinaja#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Evis Dewi Sarwendah -
Tumis Tahu Tauge Kacang Panjang Tumis Tahu Tauge Kacang Panjang
Tumisan #MurahMeriah dan proses masaknya cepat. Nggak pake ribet daaaan nggak pake lama. Tumisan jika ditambah ikan jambal roti atau ikan teri lebih mantaaaap rasanya. Walau pun #MurahMeriah tentu rasanya nggak murahan sama sekali.. Wuwu Smile*s Kitchen -
Tumis cecek komplit pedas Tumis cecek komplit pedas
Cecek ini olahan kulit sapi yg jadi favorit keluarga banget. Mau di apain aja enak. Tp kali ini cari yang gampang aja. Bikin tumis cecek yg dicampur apa aja sesuai selera n pastinya harus pedes biar tambah endolll 😊 aisyah hanri -
Oseng Kacang Panjang + Tempe Oseng Kacang Panjang + Tempe
Sy & bayik makan asem² ikan nila. Berhubung bapake nggak suka ikan rebus, sy bikinkan oseng kacang panjang aja. Resiko beda selera memang bikin sy harus masak 2 menu.. 🤭🤭 Fillah Umm -
Oseng Kacang Panjang Tempe Semangit Oseng Kacang Panjang Tempe Semangit
Sayur khas di Temanggung yg sering bikin kangen tuh oseng kacang panjangnya. Soalnya di tempat lain tuh ga ada yg cara masaknya kaya di Temanggung, jadi klo disini pengen makan ya hrs masak. Kacang panjang dan tempe semangit yg hampir lembek dioseng pedas dan manis kecap, trs masaknya overcooked ampe kacang panjangnya agak2 kecoklatan dan lembek. Dulu klo emak masak itu krn pd suka jd ampe sewajan gede,kacang sekilo kali :D palagi klo uda diangetin, tambah enak aja, meresep bumbunya.Tp berhub. suami ga suka sayur yg dimasak overcooked, dan anak2 ga sukapedes, jadi masaknya ga otentik oseng kacangnya Temanggung. Nur Sabatiana -
Oseng cecek Oseng cecek
Ceritanya hampir setengah jam muterin pasar ttp ga ada ide mau masak apa. Akhirnya pulang kerumah liat stok kulkas eh ada cecek, alias kulit sapi. Eksekusi langsung deh. Pake cabe yang banyak biar huh hah🤣 Lia Yuliana -
Oseng-oseng kacang panjang Oseng-oseng kacang panjang
Jadi ceritanya,baru nyampe kampus 5 menit eh dosen udh keluar trus diajak sahabat ke kosnya..langsung deh masak dgn bahan sederhana.. Nor Milasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar