Udang asam manis pedas

queen vhie
queen vhie @queenvhie28
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. 4 butirBawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 bulatbawang bombai
  5. 1cabe merah
  6. 3cabe keriting merah
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 1 btgBawang daun
  9. 1/2 buahjeruk nipis
  10. Daun salam dan daun jeruk
  11. Bahan saus:
  12. 1 smsaus tiram
  13. 3 smsaus cabe extra pedas
  14. 1 smkecap manis
  15. 3 smsaus tomat
  16. 2 smmargarine
  17. Secukupnyaminyak goreng
  18. Secukupnyaair
  19. 1 stmaizena larutkan ke air
  20. secukupnyaGaram
  21. Secukupnyagula
  22. Secukupnyamerica bubuk
  23. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dan buang kepalanya lalu tabur jeruk nipis agar tidak amis diamkan 5 menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Sipkan irisan semua bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe keriting, cabe rawit, bawang bombai dan juga bawang daun

  3. 3

    Tumis semua irisan kecuali bawang daun aduk" hingga harum setelah itu masukan udang yg telh di cuci tunggu hingga keluar air

  4. 4

    Lalu masukan semua bahan saus kecuali maizena beri sedikit air aduk hingga udang terhihat sudah matang

  5. 5

    Jika sudah matang tuangkan air maizena dan daun bawang aduk hingga rata matikan kompor tes rasa dan hidangkan selamat mencoba🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
queen vhie
queen vhie @queenvhie28
pada

Komentar

Resep Serupa