Cake coklat lumer No Oven No mixer

Leni D'lens Agustina
Leni D'lens Agustina @dapur_dlens
Surabaya

Cake ini favorit banget buat saya yang chocoholic yaa.. Selain rasanya nyoklaatt plus lumer, buatnya pun super gampang dan simple tanpa oven tanpa mikser pula.
Jadi buat bunda2 yang alat tempurnya masih ada kukusan dan whisker aja resep ini patut di coba nihh

Recook dari resep Mba Laila.. Terimakasih 😘

Cake coklat lumer No Oven No mixer

8 orang berencana membuat resep ini

Cake ini favorit banget buat saya yang chocoholic yaa.. Selain rasanya nyoklaatt plus lumer, buatnya pun super gampang dan simple tanpa oven tanpa mikser pula.
Jadi buat bunda2 yang alat tempurnya masih ada kukusan dan whisker aja resep ini patut di coba nihh

Recook dari resep Mba Laila.. Terimakasih 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 60 menit
10 cup alufoil
  1. 200 mlsusu cair
  2. 180 gmargarin
  3. 200 ggula pasir halus
  4. 2 butirtelur
  5. 120 gterigu protein sedang
  6. 20 gcoklat bubuk
  7. 30 gsusu bubuk
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. sedikitVanila bubuk
  11. Topping :
  12. Ganache coklat / glaze coklat
  13. Keju parut
  14. Meises / choco chip

Cara Membuat

-/+ 60 menit
  1. 1

    Tuang susu cair dalam panci, masukkan margarin dan gula pasir. Nyalakan kompor, masak hingga margarin dan gula larut.
    Tidak perlu sampai mendidih.
    Matikan kompor, tunggu hingga hangat

  2. 2

    Kocok lepas telur kemudian masukkan kedalam larutan susu, aduk rata

  3. 3

    Di wadah lain campurkan tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, vanila, baking powder dan baking soda. Ayak

  4. 4

    Tuang larutan susu hangat kedalam campuran tepung, aduk rata hingga tidak bergerindil. Saring jika perlu

  5. 5

    Tuang kedalam cup aluminium foil, lalu masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan dan beruap banyak. Kukus selama kurang lebih 25 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk. Jika sudah tidak menempel artinya sudah matang

  6. 6

    Keluarkan dari kukusan. Biarkan dingin

  7. 7

    Setelah dingin siram dengan ganache atau glaze, taburi dengan keju parut dan meses

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leni D'lens Agustina
Leni D'lens Agustina @dapur_dlens
pada
Surabaya
ibu bahagia yg suka bereksperimen dengan resep-resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa