Cicah Daun Pegaga

Makanan khas aceh yang satu ini mempunyai cita rasa yang nikmat. Asam sunti, kelapa dan bunga kates atau ada yang menyebutnya bunga dari pohon pepaya ini menambah cita rasa yang khas dari makanan ini. Buat yang ingin mencoba makanan dari Aceh cobain deh masak ini 😘.

Masakan ini sejenis urap khas Aceh, bedanya bumbu cicah tidak dimasak. Seger sekali rasanya.

Sintrong adalah jenis tanaman yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Sunda. Biasanya, daun sintrong sering disajikan sebagai lalapan atau pendamping makanan. Tidak hanya memiliki cita rasa yang unik dan segar, daun sintrong juga memiliki kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.Daun yang memiliki nama latin Crassocephalum crepidioides ini memiliki kandungan penting yang bermanfaat untuk kesehatan. Daun sintrong mengandung minyak atsiri, saponin, flavonoid, dan polifenol yang berfungsi efektif dalam mencegah berbagai penyakit.Untuk mendapatkan manfaat daun sintrong, Anda bisa mengolahnya menjadi beragam menu masakan, seperti tumis, oseng daun sintrong, atau sebagai lalapan. Dengan mengonsumsi daun sintrong secara rutin dan teratur, maka dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda.Kali ini aku menumisnya dengan tambahan tempe, rasanya enak, gurih,#TiketGoldenBatikApron

AssalamualaikumIni adalah menu khas orang Aceh, bumbu mirip kyk urap tapi bumbu ini tanpa gula merah rasanya asin2 gurih gtu, enak dimakan sma ikan asin goreng dan nasi hangat 😋😋Ini semuanya tidak dimasak jadi agak rentan basi, jadi lenih baik sayurnya dicampur saat mau di makan ya dan sayuran ini bener2 sehat karena tanpa pemanis buatan untuk rasa gurihnya sebagai penyedap adalah ebi kering yang di gongseng dan kelapa yg manis2. Pokoknya cocok untuk teman2 yg sedang berjuang melawan penyakit.#TemanBerjuang#PejuangGoldenBatikApron

Semenjak pulang ke Aceh lidah saya disuguhi berbagai macam masakan Aceh dengan bumbu-bumbunya yang khas, kali ini bersama Bapake saya belajar membuat gulai (gule) plik. Gulai ini berisi beberapa jenis sayuran dan dimasak dengan menambahkan bumbu khas Aceh yaitu "Plik" (berasal dari kelapa yang difermentasi), bagi masyarakat Aceh ini adalah makanan istimewa dan pasti ada dalam acara-acara adat di Aceh. 😊😊

Lamtoro...Di Indonesia sendiri, masyarakat memanfaatkan daun dan bijinya sering diolah sebagai bahan makanan.Meski memiliki bentuk menyeruapai petai, tanaman benama latin Leucaena leucocephala ini berbeda dengan petai biasa.Selain pemanfaatnnya seperti yang dijelaskan sebelumnya dan diolah menjadi makanan, lamtoro juga dapat digunakan sebagai obat herbal. Ini karena lamtoro memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan.1.Mengatasi Inveksi Saluran Pencernaan2.Baik Bagi Penderita Diabetes Melitus3.Mengatasi Penyakit Kulit4.Anti kanker  5.Detoksifikasi  Banyak kan manfaatnya, ayokk kita manfaatkan yang ada disekitar kita cintai bahan alami ya .#SayurTidakBerdaun#BalonChallenge#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Ini masakan Aceh, lebih tepatnya khas Barat-Selatan (Aceh Barat, Nagan, Aceh Barat Daya dan sekitarnya)

Daun Kelor memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh antara lain untuk meningkatkan sistem kekebaan tubuh dan menjadi bahan alami untuk mengobati berbagai penyakit. Selain itu daun kelor juga bisa di olah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu diantara nya yaitu nasi goreng daun kelor. Mantaaap rasa nya.#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Malang

Jamur tiram sangat digemari oleh masyarakat indonesia dalam berbagai olahan masakan yang memiliki cita rasa yang gurih dan diyakini memiliki potensi membantu dan mencegah berbagai permasalahan kesehatan seperti :- Diabetes- Kolesterol tinggi- Mencegah penyakit jantung- Infeksi saluran pernapasan serta merangsang sistem imunitas dan melawan kanker dan masih banyak lagi manfaatnya.Naaach yang belum pernah mencoba makan jamur coba dech konsumsi mulai sekarang, kali ini ada jamur dikulkas kemaren beli belum sempat olah mau aku bikin bumbu tongseng ala dapur aku aja😄 yuk kita eksekusi bahan bahannya👇

Pruning pohon buah Kersen, daunnya yg muda dimanfaatkan untuk membuat Teh. Rasanya enak seperti teh hijau. Manfaat kesehatan daun kersen : Menurunkan tekanan Darah Tinggi, Asam Urat, Diabetes, Kolesterol, mencegah Kanker, obat flu dan batuk, serta mencegah penyakit jantung.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Bagi moms yg tinggal di kampung mungkin masih sering menemui daun Pepe ini. Pohonnya menjalar dengan daun yg lumayan lebar dan memiliki aroma yg khas. Tanaman ini banyak khasiatnya, daunnya bisa mengobati penyakit diabetes, akarnya dpt digunakan utk mengobati penyakit reumatik, cacingan pd anak, sakit kepala, panas, dan masih byk lagi yg lainnya.

Daun kelor memiliki vitamin C, kalsium ,kalium, protein hingga zat besi yang penting untuk menyelamatkan kesehatan tubuh. Manfaat dari mengonsumsi daun kelor selain bagus untuk kesehatan juga baik untuk kecantikan .Maka tak heran masyarakat menggunakan daun kelor sebagai pengobatan tradisional.. Manfaat daun kelor untuk kesehatan :1. Mencegah radikal bebas2. Mengatasi diabetes3. Mencegah peradangan4. Mencegah obesitas5. Meningkatkan kekebalan tubuh6. Menurunkan resiko kanker7. Mencegah penyakit jantung8. Menyehatkan pencernaan...9. Menghilangkan flek hitam10.Meningkatkan kesehatan mata11.Memperlambat proses penuaan dini12.Mengobati rematik13.Menyehatkan kulit.14.Melindungi tubuh dari bakteri15. Menurunkan tekanan darah tinggi16 Mencegah kerusakan hati17.Mencegah anemia18.Mengatasi stress19.Menjaga kesehatan otot20.Baik untuk ibu menyusui(Sumber Medical News Today Healthline)Ayo mom masak sayur bening daun kelor bgs untuk kesehatan.. Sayur nya rasanya seperti mkn daun katuk ga pahit .#PejuangGoldrenApron3