Bakso sapi kenyal
Annira @lovepad
Bakso sapi kenyal
-
Imel“Bakso nya enak.tpi diaku trlalu encer.gk bs dicetak. Timbangan ak gk ad jg ku takar2 sendiri.lain kali ku coba lagi sampai berhasil.yg pnting resepny udh tau.makasi ya mbak” -
Febrina vanesha“Makasih resepnya kak, tapi karna daging qurban banyak uratnya jadi gak mulus hasilnyaa 😞” -
Anggiana Ratna Agusnita“mantappp.. cocok dg resepnya.. cuma bentuknya ga bulat sempuran wkwk rasa enak..” -
Ricky Maru“prosesnya mudah , enak. cuman gimana caranya biar bisa kenyal dan keras ya bun. boleh bagi tipsnya” -
ayoe“Rasanya enak, anakku yg ga doyan bakso abang2 mpe nambah terus 🥰, cuma bentukna berantakan. Makasi yaa buat resepnya 💜”
Cara Membuat
- 1
Blender bawang putih dan bawang merah, lalu masukan daging giling, garam, lada, baking powder dan es batu kedalam Food processor/ blender giling hingga halus.
- 2
Keluarkan daging dari blender masukan ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka lalu uleni hingga tercampur rata.
- 3
Masak air sampe mendidih lalu kecilkan apinya. Ambil adonan daging dengan Tangan lalu sendoki bulat 2 masukan kedalam didihan air.
- 4
Jika bakso sudah mengapung angkat dan masukan bakso kedalam wadah yg sudah di kasih air dingin. Lakukan sampe adonan habis ya 😁
Resep Serupa
-
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
Punya stok daging sapi yg sisa kurban. . Inii daging nya akku ulek sama es batu. . .brhbung blender rusakk hee😁Abaikan bentuk yg gga teraturr 😂
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
pentol ini sama dgn resep yg sebelum ny cm bedany sy tambah es baru sama tapiokany, anak sy suka banget agak empuk dan kenyal, jd cocok banget buat anak "
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
Kali ini saya akan berbagi resep baso yaitu olahan daging sapi, resep baso daging sapi yang merupakan makanan kesukaan banyak orang. Apalagi Baso bisa diolah menjadi aneka masakan atau dimakan bersama kuah menjadi bakso kuah yang enak.Baso ini kenyal karena memakai teknik dan cara tertentu yang akan membuat baso membal dan tidak lembek.Baso ini juga homemade dan mudah sekali dibuat dirumah. Selain itu baso ini juga sehat karena tanpa bahan pengawet tidak perlu beli ke tukang bakso.
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
** No MSG** No bubuk pengenyal** Waktu masak relatif lama** Bahan mudah di dapat
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
Kedua kalinya uji coba bikin bakso, dapet resep dari cookpad juga. Uji coba pertama dulu pake salah satu resep disini, tp hasilnya kurang memuaskan. Bakso ga kenyal. Dan kedua kalinya saya nyoba ganti resep, dan ternyata berhasil 😁 simple bikinnya...bisa buat stok campuran kalo mau bikin mie instan ato buat campuran tumis menumis 😊
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
Bismillah.maa syaa Allah perjuangan panjang.kalau belum berhasil, berusahalah terus sampai bisa. Karna proses belajar itu akan membuahkan hasil yg ga main2.Bagi yang punya masalah dengan kesehatan dan ingin apa2 buat sendiri agar lebih terjaga kesehatannya serta keluarganya.Bakso kalau beli itu ada pengenyal STPP,pemutih bakso,belum lagi micin.Kalau mau ada tekstur uratnya,urat bisa di cacah kecil2,lalu dijadikan 1 dengan adonan jangan diblend,nanti terlalu halus adonannya.#dagingsapi #eatclean #dagingbekuSaya pakek resep bakso dari mommy icha IG
-
-
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
Suami sering sekali minta dibuatin bakso. Akhirnya kesampean juga.
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
Di rumah selalu sedia bakso, krn sangat fleksibel bisa buat lauk juga camilan... Karena buat sendiri maka tdk pake penyedap rasa mengandung MSG... anak2 sangat suka
-
Bakso sapi kenyal Bakso sapi kenyal
kangen sama bakso yang di jual di kampung ,bakso abang" yg dorong grobak itu,dan ahirnya otak atik sendiri resep ini menurut q pas banget ,karena q gak suka bakso yg terlalu byk dagingnya jatohnya jdi kurang kenyal malahan ,ini cocok juga untuk hidangan lebaran 😇
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16275407
Komentar (2)