Lontong isi ayam

Lusy Kitchen 👩‍🍳
Lusy Kitchen 👩‍🍳 @Lusy_Kitchen

Lontong dengan berbagai isian bisa oncom,tahu,ayam. Kali ini saya bikin lontong isi ayam, praktis dan mengenyangkan.
#PejuangGoldenBatikApron

Lontong isi ayam

17 orang berencana membuat resep ini

Lontong dengan berbagai isian bisa oncom,tahu,ayam. Kali ini saya bikin lontong isi ayam, praktis dan mengenyangkan.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 pcs
  1. Bahan nasi
  2. 250 grberas
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 500 mlair
  5. Bahan isi
  6. 200 grfillet dada ayam cincang
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 5 sdmkecap manis
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1 sdtkecap ikan
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 1/4 sdtmerica
  14. 1/4 sdtkaldu jamur
  15. 1 btgdaun bawang,iris halus
  16. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras lalu masak beras pakai rice cooker,hingga matang. Lalu angkat dan tekan - tekan menggunakan sendok agar tekstur lebih lembut. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan ayam,tumis hingga matang, tambahkan bumbu-bumbu dan daun bawang. Aduk rata.

  3. 3

    Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dilemaskan dengan api, belah-belah segi empat. Ambil 1 - 2 sendok makan nasi, lalu isi dengan tumisan ayam. Tutup dengan nasi lagi.

  4. 4

    Gulung dan bungkus lontong. Kukus 30 menit.

  5. 5

    Angkat dari kukusan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusy Kitchen 👩‍🍳
pada
Selamat datang di Lusy kitchen. Terima kasih atas respon like, follow dan merecook resep-resep saya. Selain untuk menyimpan catatan resep-resep saya, juga untuk berbagi resep dengan cookpaders semua. Semoga resep - resep saya menginspirasi pengikut cookpaders dan saya pun ikut terinspirasi dengan resep - resep dari cookpaders semua. Happy cooking & baking 👩‍🍳.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa