Ayam Goreng Krispi Tepung Panir

Echa Lutfiana
Echa Lutfiana @echalutfiana
Manokwari, Provinsi Papua Barat, Indonesia

Ngehabisin ayam filet di kulkas. Dan request dari pak suami.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam filet
  2. Tepung roti
  3. 1 buahtelur
  4. Bumbu marinasi:
  5. 1 buahbawang putih
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2-1 sdtkaldu ayam
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 4 sdttepung serbaguna
  10. 2 sdttepung tapioka
  11. 1 sdttepung maizena
  12. Sepotonglemon (kecil saja agar tidak masam & hanya untuk menghilangkan bau amis)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil kecil.

  2. 2

    Geprek bawang putih. Kemudian marinasi ayam dg bumbu marinasi. Campur merata. Diamkan sekitar 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit, masukkan telur ke dalam mangkok ayam yg telah dimarinasi. Campur merata.

  4. 4

    Siapkan tepung roti. Lalu masukkan ayam yg telah dimarinasi dan telah di campur dg telur ke dalam tepung roti hingga merata.

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kecoklatan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Echa Lutfiana
Echa Lutfiana @echalutfiana
pada
Manokwari, Provinsi Papua Barat, Indonesia
Saya orang Semarang yg sekarang tinggal di Manokwari.Bergabung di cookpad supaya semangat untuk memasak, dan belajar menu baru, serta ingin berbagi resep pada teman-teman cookpad semua.Mohon maaf apabila resep saya msh banyak kekurangan. Semoga dapat bermanfaat. 😉
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa