Tumis Tauge Labusiam

3 orang berencana membuat resep ini
Isnaen M Priyanti
Isnaen M Priyanti @cook_naen20798
Gunung Sindur, Kab. Bogor

Masak sayur untuk krucil-krucil di rumah. Ada sedikit tauge dan labusiam yang kayaknya udah lama juga dinkulkas hehehe...

Di tumis jadi satu aja juga nikmat, bisa juga ditambah tahu sebagai sumber proteinnya...

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 - 5 orang
  1. 100 grtauge (secukupnya)
  2. 1 buahlabusiam sedang
  3. 1 buahcabe kriting dan rawit (sesuai selera)
  4. 1 siungbawang putih sedang
  5. 1 siungbawang merah besar/ 2 siung ukuran sedang
  6. Secukupnyagaram dan lada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, kemudian cuci bersih

  2. 2

    Kupas labusiam, kemudian potong memanjang dan cuci bersih kembali. Lanjut iris semua bumbu

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang hingga harum. Setelah bawang harum masukkan cabai dna tumis sebentar

  4. 4

    Masukkan labusiam aduk hingga rata, kemudian tambahkan air aduk kembali dan diamkan

  5. 5

    Saat air mendidih tutup labusiam agar cepat matang merata, sambil sesekali diaduk

  6. 6

    Setelah labusiam sudah cukup empuk, masukkan tauge, garam, dan sedikit lada kemudian aduk merata. Diamkan sejenak menunggu tauge matang

  7. 7

    Tidak perlu terlalu lama karena tauge hanya memerlukan waktu sebentar untuk matang, cicipi rasa dan tumis tauge labusiam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Isnaen M Priyanti
Isnaen M Priyanti @cook_naen20798
pada
Gunung Sindur, Kab. Bogor
Sekedar hobi di dapur
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya