Bizcochuelo de zanahoria integral

la Belen
la Belen @tastybelen
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 250zanahoria
  2. 150harina integral
  3. 150harina común
  4. 15 gmpolvo de hornear
  5. 4huevos
  6. 75 ccaceite
  7. c/nLeche
  8. 100 gmazúcar orgánico o común
  9. 2 cdasedulcorante
  10. Esencia de vainilla y ralladura de naranja

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentar el horno a 170⁰ y enmantencar un molde

  2. 2

    Rallar las zanahorias. Reservar

  3. 3

    Mezclar el aceite con azúcar. Añade los huevos de a uno. Añade la vainilla, la ralladura de naranja y el edulcorante (si no tenés edulcorante añade otros 100gm de azúcar granulada)

  4. 4

    Mezclar las harinas con el polvo de horner. Integrar la mezcla a la preparación anterior de a 4 veces. Debe quedar como en la foto

  5. 5

    Añadir las zanahorias ralladas. Si la mezcla quedó muy espesa, añadir leche.

  6. 6

    Hornear a 170⁰ durante 45 minutos o 1 hora aprox.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
la Belen
la Belen @tastybelen

Comentarios

Recetas similares