Basic ayam goreng adalah bumbu ungkep ini. Ayam goreng yang renyah diluar namun lunak didalam didapat dari cara pemasakannnya yang dua kali.#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung

Buat Ayam Ungkep untuk stok dikulkas. Klo lagi mau makan tinggal di goreng / dibakar juga ok.Source : Indri Arwin#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Ungkep Bumbu Manual (ngulek coy) 🤪😂

Nemu resep ini di grup fb. Enak, bumbu lebih meresap hehe. Ayo di coba bun 🥰 tapi karena aku riweh punya bayi yang belum bisa di tinggal lama, aku masaknya pakai bumbu instan bun. Tetep enak kok. Bisa juga bumbu ungkepnya pakai andalan bumbu kalian yaa.. selamat mencoba ❤️

Weekend biasanya saatnya belanja dan foodprep buat seminggu. Sekeluarga paling suka sm ayam goreng, apalagi kalau bagian sayap, paling enak digoreng.. kalo bumbunya meresap, digoreng garing, kl yg makan suami, pasti sampai ngga bersisa tulangnya 😆 Jadi kalau beli ayam, sekalian banyak, bagian dada biasanya buat sup/ soto/ bakso.. Bagian sayap biasanya diungkep, habis itu buat stock disimpan freezer. Kalau pengen makan ayam, tinggal keluarin dr freezer, tunggu mencair, trs digoreng. Praktis bgt, hemat waktu & tenaga 😅Boleh dicoba resepnya ya bun 😊 Ini resepnya untuk sekali makan, kalau pengen sekalian bikin buat stok, tinggal dibanyakin 2x lipat ya bun bahan dan bumbu2nya.

Pertama kali bikin ayam goreng, yang ayamnya ayam kampung 😅 #AhlinyaAyam#SiapRamadan

Ayam ungkep tanpa air, tanpa tumis. Bisa jadi frozen food.Untuk ayamnya saya balur pakai telur terus di goreng..Source : THV (YT)#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025

Ayam goreng bumbu ungkep ini terinspirasi dr resep ibu mertua ku,.beliau jualan ayam ungkep dan itu enak bgt,.nanya lah resep nya,.hanya saja beliau tdk memakai kemiri,.aq di sini pakai kemiri hanya 1 butir,rahasia nya adalah stlh semua bumbu sdh di masukkan,.marinasi dahulu ayam nya dg bumbu ungkep nya bbrp menit,baru nyalakan kompor dan masak ayam ungkep nya seperti biasa.Cocok utk sahur dan menu berbuka,.anak2 pun pasti suka,bisa jg saat di goreng menggunakan telur yg di kocok,.ini pasti nikmat sekali...awas jgn bayangin,inget lg puasa gaes 😁😂Mari lah qt mulai cuuss lihat resep nya 😋#PejuangGoldenApron3#mingguke-45#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bekasi

Makan ayam goreng emang paling enak ya moms, apalagi anak-anak dirumah memang sukanya makan ayam goreng. Biasanya memang sengaja buat agak banyak biar tinggal goreng aja kalau lagi repot/males masak ribet.

Bismillah,.,resep ini dari ummii rahimahallah. Dengan pemberian air asam,ayam menjadi lebih wangi dan lebih berasa. Bedanya beliau tidak menunggu air menyusut. Aku ubah sedikit deh caranya, biar lebih meresap hingga ke tulang.#PejuangGoldenApron3#mingguke44

Resep ayam ungkep sebelum di goreng