Tumis Udang Pedassss

nurulHida🌹
nurulHida🌹 @nurulhida96
Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Niat hati masak udang udah dari beberapa hari yg lalu, tapi baru terealisasi sekarang wkwkw. Pengen mengolah udang yg sederhana dulu tp tetap yummyy 🤤

Tumis Udang Pedassss

Niat hati masak udang udah dari beberapa hari yg lalu, tapi baru terealisasi sekarang wkwkw. Pengen mengolah udang yg sederhana dulu tp tetap yummyy 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 500 grudang, bersihkan
  2. 1 batangbawang pre
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. Bumbu:
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 10cabe rawit
  9. 1/2bawang bombay
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 sdmsaus sambal
  14. 1 sdtgula
  15. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan kotoran udang, hilangkan kulit dan kepala

  2. 2

    Beri udang dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit

  3. 3

    Cuci bersih udang dengan air mengalir

  4. 4

    Iris tipis duo bawang, bombay, dan cabe

  5. 5

    Tumis duo bawang, bombay, dan cabe hingga harum / warna kecoklatan serta tambahkan daun jeruk

  6. 6

    Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna

  7. 7

    Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, saos sambal, gula, dan kaldu bubuk. Cek rasa.

  8. 8

    Jika rasa sudah pas, matikan kompor, lalu masukkan bawang pre sambil diaduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurulHida🌹
nurulHida🌹 @nurulhida96
pada
Blitar, Jawa Timur, Indonesia
Pemula dalam dunia perdapuran 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa