Oseng tempe usus

eki widiyawati
eki widiyawati @bakoelqriuk
Jambi

Pengen buat nasi bakar tapi isian nya tempe sama telur jadi lah ini oseng tempe usus 😁🤭
#PekanPosbar
#TahuTempe

Oseng tempe usus

11 orang berencana membuat resep ini

Pengen buat nasi bakar tapi isian nya tempe sama telur jadi lah ini oseng tempe usus 😁🤭
#PekanPosbar
#TahuTempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. 1 btgsereh geprek
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahkemiri
  6. 10 buahcabe rawit (3 buah di iris serong)
  7. Secukupnyajahe
  8. Secukupnyakunyit
  9. Secukupnyagula,garam, penyedap
  10. 1 genggamdaun kemangi
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. 1 lembardaun salam
  13. Secukupnyaminyak untuk mengoreng
  14. Usus ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus usus yang sudah di bersihkan, masak, angkat cuci lagi, dingin baru potong-potong

  2. 2

    Potong tempe bentuk dadu ukuran kecil ya, lalu goreng

  3. 3

    Giling bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit, jahe sampai halus

  4. 4

    Siapkan pengorengan, masukan sedikit minyak tumis bumbu halus masukkan juga sereh yg sudah di geprek, daun jeruk juga daun salam, aduk sampe harum

  5. 5

    Masukkan tempe yang tadi sudah di goreng juga usus potong yg sudah di rebus

  6. 6

    Aduk-aduk tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukup nya (sesuai selera) tes rasa. Masak matikan api

  7. 7

    Terakhir masukan daun kemangi juga irisan 3 buah cabe, aduk-aduk selagi masih panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eki widiyawati
eki widiyawati @bakoelqriuk
pada
Jambi
nggak pinter banget masak, cuma suka masak dan cobain resep aja kalaw lagi nggak malas di dapur 😁🙂😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa