Marinated chicken thighs with honey whitepepper sauce

8 orang berencana membuat resep ini
Linlin
Linlin @lina_sapt

Paha ayam emg gapernah salah
Crispy outside, juicy inside guys
Dagingnya lembut, bumbu nya meresap, tapi krispi di luar
Pakai blackpepper lebih enak, kalau ada biji wijen, bisa tuh dipakai buat hiasan
Resepnya simple tapi enak
Kamu harus coba

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 2 potongpaha ayam yang sudah di fillet (300gr)
  2. 4 sdmkecap asin
  3. 4 sdmmadu
  4. 2 siungbawang putih
  5. Lada bubuk
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Marinasi paha ayam yang sudah di fillet menggunakan garam dan lada

  2. 2

    Sambil menunggu marinasi, buat saus
    Campurkan kecap asin, madu, bawang putih halus, garam, lada

  3. 3

    Goreng ayam yang sudah dimarinasi, minyak nya dikit aja ga perlu sampai tenggelam.
    Tips: goreng sisi ayam yang ada kulit nya dulu, biar minyak ayamnya juga keluar

  4. 4

    Jika sudah benar benar garing, balik ayam, goreng sisi satunya hingga matang, sisihkan

  5. 5

    Masih di pan yang sama, masukkan bahan saus, koreksi rasa, lalu masukkan ayam

  6. 6

    Masak 5 menit tiap sisinya, sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Linlin
Linlin @lina_sapt
pada
Hai, salam kenal dari aku yang suka masak 👋🥰Sebagai mahasiswa yang merantau di kota orang membuat keinginan memasakku semakin membara, padahal waktu di rumah ga pernah masak masakan rumahan wkwkMasak juga jadi salah satu solusi ketika aku lagi kangen rumah dan pengen makan masakan ibukAnd,, this is it, kumpulan catatan resep yang aku dapat dari ibuku, mba2ku, mba lida, yutub, dll dan tentunya sudah aku coba, dann aku rekomendasiin ke kamuMasak itu mudah, tapi memang butuh waktu heheBuat kamu yang lagi belajar masak, you got this! FIGHTING GIRL !!Selamat mencoba 😋
Lebih banyak

Resep Serupa