Тушкована картопля з м'ясом

Valentina Pavlenko-Vyshotravka
Valentina Pavlenko-Vyshotravka @Valentinka_is_love

Ситно,смачно,просто🤤
#палітра

Тушкована картопля з м'ясом

Ситно,смачно,просто🤤
#палітра

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгкартоплі
  2. 500 гм'яса свинини, або будь якого іншого
  3. 1цибуля
  4. 1морква
  5. 1лавровий листок
  6. 3-4 шт.чорний перець горошком
  7. за смакомсіль,перець,спеції
  8. 1 ч. л. солодкої червоної паприки,або томатної пасти
  9. 2-3 ст. л.сметани
  10. за бажаннямЗелень
  11. Олія для смаження

Інструкція з приготування

  1. 1

    М'ясо помити,порізати на невеликі кусочки. Порізане м'ясо кладемо на розпечену сковороду з невеликою кількістю соняшникової олії. М'ясо обсмажити з усіх боків приблизно 5 хвилин на великому вогні до золотистої скоринки.

  2. 2

    Картоплю очистити і розрізати на чотири частини. Цибулю порізати півкільцями,моркву півколами.

  3. 3

    М'ясо перекласти у каструлю викласти шарами цибулю,моркву,картоплю і так до кінця.Налити кипяченої води на рівні з картоплею,додати сіль і залишити тушитись.

  4. 4

    Коли картопля готова додаєм 2ст.л сметани,лавровий лист, солодку паприку,перець горошком і улюблену приправу.Тушкуєм ще 10хв і готово.Подаєм гарячим,за бажанням можна посипати зеленню!

  5. 5

    Смачного😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Valentina Pavlenko-Vyshotravka
Valentina Pavlenko-Vyshotravka @Valentinka_is_love

Коментарі (9)

darina
darina @klusdaryna
Я просто спитала поради чи кидати перець в мене родичі кидають я з перцем не їла. 🥔 Дуже смачна,апетитна

Схожі рецепти