Tempe Mendoan Gluten Free

@izsaiz
@izsaiz @izsaiz
Solo - Surabaya

Assalamualaykum moms, siapa yg gk kenal tempe mendoan yukk cung? 🤭
Pastinya semua sudah pada kenal ya sama makanan khas dari daerah Banyumas sampai Purwokerto.
Bagi yg diet Gluten yukk merapat, berikut ada resep Tempe mendoan gluten free yg sangat menarik untuk dicoba 🥰
.
.
.
Note :
1. Jangan ada bumbu yg di skip ya moms terutama si kencur wajib ada
2. Hidangkan ketika masih panas/ hangat

Lagi dan lagi ya mbak..... Tak persembahkan mendoan ini buat mbk @iftitah_kurniasari dan mas dony semoga langgeng dan dipermudah segala urusan nya 😍😍😍😍
#CoboyMabarMaco_TahuTempe
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#TahuTempe
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#HidanganTempe
#PDKT2022

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (iris tipis)
  2. Bahan adonan:
  3. 5 sdmtepung mocaf (ladang lima)
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 sdtbumbu dasar putih
  7. Kencur +- 2 cm (haluskan)
  8. Secukupnyaketumbar bubuk
  9. Secukupnyakunyit bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. 2 batangbawang prei iris tipis
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    🌼 siapkan bahan
    🌼 Celupkan tempe dalam air garam lalu sisihkan
    🌼 Campur semua bahan adonan hingga merata

  2. 2

    🌼panaskan minyak
    🌼Celupkan tempe pada adonan lalu goreng di minyak yg panas dengan api sedang
    🌼 Bolak balik lalu angkat (tingkat kematangan sesuai selera, saya suka yg tidak terlalu kering)

  3. 3

    🌼 sajikan selagi tempe mendoan masih panas atau hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

@izsaiz
@izsaiz @izsaiz
🤭🤭🤭 minyak nya masih jahat paling gk tepungnya idah gk jahat 🤭🤭🤭

Ditulis oleh

@izsaiz
@izsaiz @izsaiz
pada
Solo - Surabaya
IRT dengan 1 anak, yg mencoba menyalurkan hobby masak nya agar lebih bermanfaat😍😍😍find me on instagram @izsaiz
Lebih banyak

Resep Serupa