Brownis Coklat Kukus 2 Telur

Cwita Sari
Cwita Sari @cook_14369874
Samarinda

Karena suka dengan yang berasa coklat, iseng bikin deh brownis kukus dengan beberapa kali uji coba, akhirnya ini yang pas dengan low bahan dan cukup 2 telur

Brownis Coklat Kukus 2 Telur

Karena suka dengan yang berasa coklat, iseng bikin deh brownis kukus dengan beberapa kali uji coba, akhirnya ini yang pas dengan low bahan dan cukup 2 telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 orang
  1. Bahan A
  2. 40 grdcc
  3. 5 sdmminyak goreng
  4. Bahan B
  5. 50 grtepung (70gr)
  6. 1,5 sdmcoklat bubuk
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 1/2 sdtbaking powder (3/4)
  9. Bahan C
  10. 2 buahtelur
  11. 1/2 sdtsp (3/4 sdt)
  12. 5 sdmgula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan adonan bahan A kemudian di tim, sisihkan dan dinginkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan B jadi satu lalu aduk tercampur rata dan sisihkan

  3. 3

    Siapkan bahan C kemudian kocok menggunakan mixer hingga adonan menjadi putih berjejak

  4. 4

    Masukkan bahan B yang telah tercampur rata kemudian diayak agar tidk ada adonan yang bergerinjil dan masukkan kedalam adonan C aduk hingga rata

  5. 5

    Masukkan adonan A yang telah dingin, kemudian aduk rata

  6. 6

    Setelah tercampur semua adonan, masukkan kedalam loyang yang telah dialasi kertas roti (saya pakai loyang 20×10×7), kemudian hentakkan agar udara tidak terjebak didalam adonan, lalu beri toping diatasnya

  7. 7

    Masukkan kedalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya, jangan lupa tutup panci diberi serbet agar air tidak masuk ke adonan

  8. 8

    Kukus selama 30 menit dengan api sedang dan cek menggunakan lidi, jika tidak ada yg menempel pada lidi tandanya brownis telah matang

  9. 9

    Setelah matang angkat dan dinginkan brownis dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cwita Sari
Cwita Sari @cook_14369874
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa