Ayam bacem

Linlin @lina_sapt
Ini ibu masakin buat tak bawa ke semarang 🥰
Tips:
Kalo mau bikin ayam bakar bumbu nya gak usah ditumis gapapa, tapi kalo gak dibakar, ditumis. Supaya gak bau langu
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan
- 2
Didihkan air, masukkan ayam. (Pakai air kelapa lebih enak)
- 3
Masukkan bawang merah dan ketumbar yang telah dihaluskan
- 4
Memarkan jahe dan lengkuas, masukkan ke dalam rebusan
- 5
Tambahkan daun salam dan gula merah yang telah disisir
- 6
Tambahkan garam, lada, penyedap. Masak dengan api sedang hingga air meresap
- 7
Bisa di makan langsung/goreng/bakar. Enjoyy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bacem Ayam
Kali ini berbagi resep untuk bacem ayam, kebetulan bumbu ini kesukaan anak2 terutama anak lelakiku. Untuk stok di kulkas jd aku siapkan baceman supaya bisa dibawa pak suami plg ke Subang #PejuangGoldenApron3


Ayam bacem bakar
Request "AYAM BACEM BAKAR" buat bekal nanti siang. Dapat resep ayam bacemnya dari adek, waktu itu dia bikin ayam bacem rasanya endes jadi minta resepnya. Tadi malam ayamnya sdh di ungkep pakai bumbu bacem, paginya tinggal di bakar. Ayamnya bisa digoreng ataupun di bakar. Karena requestnya minta di bakar. Paginya tinggal bakar,


Ayam bakar bacem
Kali ini stock ayam bacemnya dibakar. Sentuhan akhir ayam ini bisa goreng atau bakar, karena lg ngurangin minyak jd dibakar aja.Btw utk baceman ayam kali ini sy tambahin jahe sama kunyit, biasanya kalo bikin baceman tahu tempe tanpa jahe dan kunyit. Resep bisa cek di postingan yg lalu 😉


Bacem Ayam
Bismillahirrohmanirrohim..Yeay... Perdana bikin bacem ayam dan berhasil. Enak bangettt...Disini sy pakai air kelapa, kalau mau di skip gpp, pakai air biasa.Tapi lebih maknyus kalau pakai air kelapa yaa 🥰🥰Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makan🥰🥰🥰Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❤❤❤#PejuangGoldenBatikAppron Minggu ke 8


Ayam Ungkep Bumbu Bacem
paling seneng kalo nyetok ayam ungkep bumbu bacem karena bisa di goreng atau dibakar sewaktu2 dan tinggal bikin sambal dadakan#CookpadCommunity_Depok


Ayam Bacem
ayam bacem di goreng / dibakar sama” enak. tapi paling favorited di bakar dan paling enak dimakan pakai sambal terasi


Ayam Bacem
Resep milik Mbahnya Suami. Suami suka banget sama ayam bacem ini. Teringat kalau pulang ke kampung Mbah masakin Ayam goreng rasa gurih manis ini.Silahkan dicoba ya Ibu, mudah membuatnya. 👍🌼


Ayam Bacem
Ayam yang dimasak bacem bisa untuk stok lauk beberapa hari. Tinggal digoreng atau dibakar.


Ayam bakar bacem
Awalnya penasaran sih sama ayam bakar yg bumbu bacem,kayaknya enak manis2 gurih gmn,terus coba2 Alhamdulillah berhasil dan enaakkk..anak pun suka 😍Btw ini aku bakarnya pake teflon ya karena gk punya alat bakar nya😁


Ayam Bakar Bumbu Bacem
Assalamu'alaikum...siaaaang...! Masak apa hari ini ? Masak Ayam Bakar Bumbu Bacem yuk! . Ayam yang diberi atau dimasak bumbu bacem menurut saya enak loh...ada manis-manisnya. Apalagi setelahnya dibakar....hmmm... tambah enak deh!. Cara buatnya juga mudah, bumbu mudah didapat. Yuk coba membuatnya 😊.Pertama tentu kita butuh ayam potong ya. Saya lebih suka ayam yang berukuran gak terlalu besar. Karena kalau dimasak, dagingnya terasa lebih enak. Kemudian bumbu-bumbu yang dihaluskan. Disini, dalam hal memasak, bumbu busa kita sesuaikan sesuai selera ya. Kalau membuat cake, lebih baik taat deh pada resep...kalau gak...bisa gagal 😁. Silahkan lihat resep dan cara berikut ya.


Ayam Bakar Bumbu Bacem
Source : Dapur DienBikin ayam bakar buat makan siang kemarin ya..kebetulan anak"minta ayamnya pk ayam kampung.jadi sengaja ke pasar nyari ayam kampung.tapi mau pakai ayam kampung,apa ayam broiler/ayam negeri jg tetep mantul ya.. klo di ungkep pk bumbu bacem.di goreng apa di bakar.sebagian sy bakar dan sisanya sy goreng.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#olahanayamkampung#ayamkampungbakar#Hanindyadr


Ayam Bacem
Mumpung belum puasa, yuk mulai siapin stok lauk frozen, jadi pas sahur maupun buka gak perlu terlalu lama masaknya😁Ayam bacem ini bisa dibuat 2 versi : goreng dan dibakar, keduanya sama² favorit🥰


Ayam Bacem
Alhamdulillah ya, ayam dimasak apa aja anak-anak suka. Termasuk ayam bacem ini nih. Ini dibakar juga bisa.#PejuangGoldenBatikApron


Ayam Bacem
Ini salah satu cara untuk menyimpan ayam bumbu praktis yg bisa disimpan di kulkas setelah matang. Jadi kalo Buru Buru tinggal ambil ayam yg udah dibacem ini di kulkas dan tinggal goreng atau bakar. Bumbunya udah meresap sampai dalem. Praktis dan sehat kalo lagi buru buru. Praktis, secepat bikin ceplok telur lah wkwkwk.


Ayam Bakar Bacem
Ceritanya mau bikin ayam bacem, cuma ga mau digoreng jadi pilih dibakar


Bacem Ayam
Biasanya yang dibikin bacem itu kan tahu sama tempe, tapi kali ini aku mau bikin bacem nya pakai ayam. Kenapa aku namain bacem ayam, karena bumbu-bumbu yang aku pakai bumbu bacem tahu atau tempe. Rasanya endeeess banget, selamat mencoba.


Ayam Bacem
Sengaja masak sekalian banyak, selesainya tinggal taro di beberapa food container bareng kuah-kuahnya. Ntar digoreng sebentar jadi ayam bacem, bisa juga di geprek lumuri kecap lalu dipanggang dalam oven atau bakar di atas kompor jadi ayam bakar, bisa juga dipanasin beserta kuahnya dan jadi deeh semur ayam ala-ala.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025Posabar Ke- 14


Ayam bakar bacem
Bacem ini tanpa air kelapa yaa , karena menu dadakan 😀 ayamnya agak gosong , karena emang suka ayam bakar yg agak gosong 😁


Bacem Ayam
Bacem Ayam, paling disuka Anak2, masaknya gampang, bisa digoreng atau dibakar... Dilengkapi dengan sambel terasi dan lalapan


Sate Usus Bumbu Bacem
Kenapa ya aku syukak banget sama usus ayam..Hhmm 😒😶 biarlahhh...gak usah dipikirkan..yang penting si usus sudah dicuci bersih dan dimasak yang uwenak versi sayah...kalo bikin sendiri jadi terjaga kehigienisannya toh..Asyek..yuk ahh cus masak sate usus bumbu bacem yang maknyus.. 🍢🍡🍢


Ayam panggang bumbu bacem
Request nya paksu minta di bikinin ayam bakar,, tp manggang nya di teflon..☺yuukk mom's cekidot.. 😉#weekendchallenge


Ayam dan Tahu Bacem
Baceman ayam dan tahu versi bumbu lengkap, lauk makan sahur selama 3 hari yg tinggal goreng/panggang. Dari 1 resep ini bisa untuk 4 - 5 orang dengan 3 macam lauk yg berbeda yaitu :1. Sayap Ayam Goreng Manis2. Kepala Ayam Panggang oven/bakar3. Tahu bacem gorengSoal yg mana yg mau digoreng atau dibakar terserah sesuai selera aja, atau mau digoreng semuanya juga boleh banget. Kalau tidak suka sayap atau kepala ayam bisa diganti bagian paha atau dada ayam, mau ditambahin tempe juga gak ada yang ngelarang. Pokoknya bebasss...#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_MealPrepPraktis#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#GAS2025


Ayam Bumbu Bacem
Ayam bacem ini bisa digoreng atau dibakar yaa rasanya manis2 gurih enaaakkk bgttt kesukaanku nih 😋Source : IG Andinskitchen


Ayam Bacem
source: Rozalia Mayasariini resep arisan clover, resep asli c tempe bacem..tp krn suami gak terlalu suka tahu ato tempe manis jd dibuatlah ayam bacem ini...tapi aku versi dipanggang teflon untuk hasil akhirnya, biar jd kaya ayam bakar gtu..hehhee...yuk dicoba ini enak lho...gak akan nyesel deh..


Ayam goreng bacem
Lagi work from home.. Yg biasanya gak pernah belanja, skr jd belanja buat beberapa hari dalam satu waktu.. Alhasil beli ayam lsg dibikin bumbu bacem aja. Tinggal masukin kulkas aja. Siap sedia setiap waktu buat digoreng


Ayam Bacem
Kemarin kesiangan masak, males ke pasar beli bumbu ayam goreng.. akhirnya d bacem aja 😜


Ayam Ungkep Bumbu Bacem
Lauk di rmh hari ini ayam + tempe bacem... pagi2 belanja lgsg ungkep nti mendekati Maghrib baru deh digoreng... mantabb 👌 ayam bacem biarpun baru diungkep seperti ini tp udh enak bgt, bumbunya sdh benar2 menyerap sampai ke dlmnya, nti klau mau mkn tinggal goreng atau mau dibakar jg enak bgt tinggal dioles2 sisa bumbu diatasnya trus bakar deh 😘, tp krn lg males ngeluarin grill pan, jd digoreng aja 👍Yg suka baceman ayam+tempe hayu merapat 😍¹⁷⁰⁵¹⁹#berburucelemekemas#resolusi2019#AntiRibet#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ayamungkepbumbubacem#bydapurdien


Kepala Ayam Bacem
Kesukaan anakku. Kepala ayam. Klo ga di goreng tepung, biasanya minta di bacem 🥰


Ayam Bacem Lezatos
Masih punya stok ayam dan lagi pingin manis2 jadi masaklah ayam bacem. Suami bilang, enakkkk...g usah digoreng udh enak


Ayam Goreng Bacem
Lg hobi masak, dikasih request an menu ayam goreng bacem. Percobaan pertama bikin ayam goreng bacem dan gak gagal 🥰🤪

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16291462
Komentar