Ayam bacem
Beli ayam se ekor , tanggung sih ga besar tp ga kecil juga. Mau d sop tapi kok kebanyakan. Secara cma bdua sama suami, . Akhirnya bkin bacem aja. Brasa ayam bakar malah..
Ayam bacem
Beli ayam se ekor , tanggung sih ga besar tp ga kecil juga. Mau d sop tapi kok kebanyakan. Secara cma bdua sama suami, . Akhirnya bkin bacem aja. Brasa ayam bakar malah..
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam sampai agak kering, sebentar aja, ini tujuan nya agar ayam tidak remuk ketika di rebus.. Masukan ayam td di panci yg berisi air mendidih.
- 2
Haluskan bumbu. Masukan ke rebusan ayam td bersama daun salam dan bahan geprek.
- 3
Tunggu sampai kuah agak menyusut. Masukan gula pasir, garam, dan kecap ssuai selera. Aduk2 sebentar. Tutup
- 4
Setelah kuah tinggal setengah, masukkan gula jawa yg sudah di sisir halus.. Tutup kembali. Sampai larut
- 5
Koreksi rasa
- 6
Setelah air sudah mulai berkurang lagi. Matikan. Dan diamkan semalaman.
- 7
Esok pagi tinggal goreng deh.. biasanya aku klo ayamnya uda abis tp kuahnya masih lumayan, aku masukin tempe. Hehhe..sayang kan kalo d buang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bacem Ayam bacem
Kesukaan dd ini.. Bisa digadoin klo mam ayam bacem. Mgkn krn manis jd suka.Sepintas tampilannya spt ayam bakar. Cocok banget klo mamnya pake sambel terasi & lalapan timun.Dsni saya pakai sayap ayam yg sdh dipotong jd 2. Ada bagian spt paha yg mirip stik drum, dd suka banget itu.Tp kalo mw diganti bagian lain jg gpp.
-
Ayam bacem Ayam bacem
Ayam bacem makanan khas jogya bisa jadi menu buat lebaran.. rasanya manis gurih yang khas.. menambah kehangatan keluarga, sehangat suasana jogya..😊 resep dari teman yang asli jogya..#Lebaran#AhlinyaAyam
-
-
Ayam bacem Ayam bacem
keluarga selalu suka ayam kampung yang di masak bacem, karna kami orang jawa🤭 #weekendchallenge
-
Ayam bacem Ayam bacem
Ayam bacem yang manis asem gurih ini sangat simpel dibuatnya, seperti biasa foto hasil matangnya hanya beberapa potong saja, karena sy masaknya untuk ukuran 3 ekor ayam jadi untuk yang masaknya lebih sedikit bisa disesuaikan sendiri ya moms bahan dan bumbunya
-
Ayam bacem Ayam bacem
Alhamdulillah stok lauk, sayur2an, cabe, bawang, tomat, ikan asin udah rapih berjejer dikulkas masuk food containernya masing2 😁Kemarin malam belanja kepasar langsung eyke beberes belanjaan.Tadi paginya ayam langsung eyke ungkep hehe lagi bosen ayam goreng biasa jadinya eyke bacem deh. Kapan mau makan tinggal goreng ajaKelapa parut 1/2 dikukus 1/2 lagi eyke gongseng. Biar nanti siap pakai jadi ga keteter kalo masak pagi buat bekal suami.Sayur2an udah dipetikin tanpa dicuci masuk food container.Masyaallah yaa sebegitu besarnya kewajiban istri melayani suami & suami sebegitu besarnya tanggung jawab menafkahi istri 💪😍 gapapa yg penting kita sama2 seneng & saling memahami pasangannya masing2. Semua yg dilakukan penuh dengan cinta #eaaaaaa 😜😜😪💞 bukan begitu mamak2....
-
Ayam bacem Ayam bacem
Berawal dari suka tempe bacem terus pengen nyoba ayam bacem dan ditempat saya tidak ada jadi coba searching google ketemu resep dari blog justtryandtaste. Udah dicoba beberapa kali hasilnya nikmat
-
Ayam bacem Ayam bacem
Ayam bacem ini bisa digoreng juga. Untuk stock bisa masukkan ke chiller, simpan di kulkas.Untuk bumbunya saya tambah dgsisa bumbu telur bacem yg kemarin bikin.
-
Ayam Bacem Ayam Bacem
Kemarin kesiangan masak, males ke pasar beli bumbu ayam goreng.. akhirnya d bacem aja 😜
-
Ayam Bacem Ayam Bacem
Bismillaah..Dapat PR dari suami, bikin ayam bacem resepnya kakak ipar.10.10.17
-
Ayam Bacem Ayam Bacem
Kembali ke menu favorite pak suami, yaitu "ayam-ayaman" 😅 kali ini dibikin bacem nih...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar