Sempol Tahu

Dapur Rahen
Dapur Rahen @dapur_rahen
Bengkulu

Awalnya bikin Sempol tahu karena pingin nambah jualan jajan anak sd, ternyata enak juga gak kalah sama Sempol ayam lah🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Palembang

Sempol Tahu

Awalnya bikin Sempol tahu karena pingin nambah jualan jajan anak sd, ternyata enak juga gak kalah sama Sempol ayam lah🥰

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu putih
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sachetkaldu sapi bubuk
  4. 8 sdmtepung Aci /tapioka
  5. 7 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmbawang merah goreng
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 5 sdmminyak goreng
  9. Tusukan sate
  10. 1 butirTelur (sebagai pencelup saat digoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu putih, haluskan lalu masukkan telur dan bawang goreng, aduk rata

  2. 2

    Masukkan kaldu sapi, garam, dan duo tepung aduk rata,cicip rasa

  3. 3

    Ambil secukupnya adonan, pipihkan lalu gulung di tusuk sate, didihkan air masukkan sempolnya tunggu sampai mengambang

  4. 4

    Kalo sudah mengambang angkat dan tiriskan, lalu siapkan pencelup telur, masukkan Sempol ke bahan pencelup lalu goreng sampai kuning keemasan, setelah itu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Rahen
Dapur Rahen @dapur_rahen
pada
Bengkulu
Ibu Rumah Tangga yang sementara tinggal di bengkulu, dan saat ini sudah pindah ke riau, suka memasak karena suami doyan makan😁 salah satu penyemangat memasak🤗walaupun masih dengan peralatan yang serba terbatas karena hindupnya masih nomaden, tapi itu semua tidak mengurangi semangat saya untuk selalu menyajikan masakan spesial untuk suami dan teman2 dicookpad🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa