Selalu rindu bistik resep nenek ini, rasanya mirip selat solo namun bumbunya lebih kental nggak seencer selat solo, dan lebih mantab rasa kuahnya. Resep acar timun ada d resep sebelum bistik ini, untuk kentang goreng crispy tinggal goreng saja kentang yg sudah d iris tipis sblmnya drendam dlu bbrapa saat dengan garam dan bawang putih bubuk. Yummy!!!

Salah satu masakan kesukaan keluarga saya. Mirip kaya selat solo, tp ini versi surabayanya. Rasanya gak manis doank ada hint pedesnya juga. Tp yang pasti endeezzz banget. Di cobain ya bunda. Kesempatan kali ini sekalian di buat menjadi hantaran buat teman teman

Selat Solo / Bistik Jawa

#R10M10 Bismillah,, masih semangat utk masakin keluarga tercinta,, pingin makan selat solo karena masih blm bisa kemana2,, nyobain bikin sendiri tanpa saos krn ak ndak suka bau2 saos dll,, alhamdulillah setelah mateng..hmmm yummyy...enak jg gk kalah sama yg asli dr solo🤭☺,, anak2 makan dengan lahap dan nambah😄🤭 ,,sehat2 selalu sayang..aamiin..🤲😍 #PejuangGoldenApron3 #minggu10 #cookpad_semarang #cookpadindonesia

Salah satu makanan favorit suami, dan mintalah resep sama bumer yang jago masak 😂😂

Resep turun temurun dari nenek dan citra rasanya tetap terjaga.

Suami suka makanan yg ada sayur, daging, kentang. Kalo ngga pasta, steak..bosan juga. Coba steak jawa ini ala saya tentunya hehehe..

keluarga suami dari Solo, suami seneng banget sama selat, akhirnya coba bikin selat ala Bandung 😂

Dari dulu pingin bikin selat solo tapi maju mundur aja soalnya klw liat kok bahannya ribet ,cari2 di cookpad dapet resepnya mbak Dewi Ratnasari ,sekalian ada resep rolade daging sapinya kok bikinnya gampang gak ribet jadi langsung aja di coba . Akhirnya kesampaian dech bikin bistik Jawa / selat solo#PejuangGoldenApron2#Mingguke_40

Semasa SMP saya pernah tinggal di eks Karesidenan Surakarta, jd makanan khas Solo agaknya ga asing lagi di lidah, hampir semua makanan Solo saya suka. Skrg sudah ga tinggal di sana, jd kalo mau makanan Solo ya mesti effort sendiri bikin. Nah ini adalah salah satu makanan yg wajib dicoba selain nasi liwetnya, selat Solo. Rasanya seger. Cus kita memasak.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#SelatSolo#BerburuCelemekEmas

Lebih suka pakai daging yg cincang ketimbang potongan daging utuh, krna rempahnya lebih kerasa aja. Dan juga bs jd solusi buat anak yg suka daging tapi takut selilitan(sprti anaku😆) Yuk dicoba. Kuahnya segerr bgt sih 😍

Makanan ringan dan segar. Kuah daging nya manis gurih dan ditambah telur pindang ataupun telur rebus beserta tambahan acar timun cabe , keripik kentang, akan mendongkrak nafsu makan saat kita sedang malas makan nasi .