Sapo Tahu (favorit keluarga)

Artha Ronna
Artha Ronna @artha_4ru4n

Makanan favorit Opung

Sapo Tahu (favorit keluarga)

19 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit Opung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 porsi
  1. 1/4 kgudang
  2. 2 bhtahu sutra (rasa udang lbh enak)
  3. 3 bhjagung muda
  4. Secukupnyasawi putih
  5. Brokoli
  6. Kembang kol
  7. Jamur kuping
  8. 1 bhbawang bombay (potong memanjang)
  9. 1 ruasjahe (iris halus)
  10. 4 bhbawang putih (iris halus)
  11. Kecap ikan
  12. Kecap inggris
  13. Kecap asin
  14. Saus tiram
  15. Minyak wijen
  16. 3 sdmtep maizena (larutkan)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih semua sayur, pilihan sayur optional. Bisa divariasikan sesukanya
    Cuci bersih udang dan baluri jeruk nipis, diamkan sebntar kmudian cuci bersih kembali. Sisihkan

  2. 2

    Potong tahu sutra (jgn terlalu tipis), balur tep maizena dan goreng. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe, kemudian masukkan bawang bombay

  4. 4

    Masukkan udang (tumis hingga kemerahan) dan masukkan jamur

  5. 5

    Klo sdh harum, masukkan kecap asin, saus tiram, kecap ikan, kecap inggris

  6. 6

    Masukkan wortel, brokoli dan kembang kol.
    Tambahkan air secukupnya

  7. 7

    Sayuran sdh setengah matang, masukkan sisa sayuran lain yg belum dimasukkan

  8. 8

    Test rasa (tambahkan garam bisa perlu). Terakhir tambahkan minyak wijen dan larutan maizena.

  9. 9

    Matikan api dan masukkan tofu goreng. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Artha Ronna
Artha Ronna @artha_4ru4n
pada

Komentar

Resep Serupa