Sapo tahu

Luluk Rachma
Luluk Rachma @cook_15822304
Ungaran - Jawa Tengah

Makanan favorit

Sapo tahu

10 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 porsi
  1. 1 buahtahu telur
  2. 1/2sawi putih potong2
  3. 2wortel potong serong
  4. 5jagung baby potong serong
  5. 1 lonjordaun bawang potong2
  6. Kembang kol potong2
  7. 150 grdada ayam potong dadu
  8. 100 grbaso ayam iris2
  9. 3sosis sapi
  10. 50 grjamur kuping matang potong2
  11. Minyak jagung untuk menumis
  12. Bumbu
  13. 2 siungbawang putih geprek cincang
  14. 1bombay iris tipis
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 2 sdmsaus tiram
  17. 2 sdmminyak wijen
  18. 2 sdmkecap asin
  19. secukupnyaGula
  20. secukupnyaGaram
  21. secukupnyaKaldu jamur
  22. 2 sdmtepung maizena (cairkan dengan 5 sendok air)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak untuk menumis bawang putih dan bawang bombay hingga setengah layu lalu masukkan ayam, sosis yang sudah dipotong2, bakso. Kemudian masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, ladaku.

  2. 2

    Kemudian masukkan wortel, lalu masukkan jagung baby yg sudah dipotong2, masukkan kembang kol yg sudah di potong2

  3. 3

    Lalu masukkan 200 ml air, sampe mo mendidih kita masukkan sawi putih, jamur kuping dan daun bawang.
    -masukkan garam gula dan kaldu jamur
    -tes rasa
    -jika rasa sudah pas dan sesuai lidah kita tambahkan maizena yang sudah di campur air (untuk mengentalkan kuah) 🥰
    - masak hingga mendidih sebentar
    Angkat, sajikan
    Sapo tahu healthy food siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luluk Rachma
Luluk Rachma @cook_15822304
pada
Ungaran - Jawa Tengah
halo mom , selamat datang di menu resep makanan ala saya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa