Mpek mpek lembut dan kenyal(takaran pas)

Kalo ga punya daging ikan tenggiri tapi pengen mpek mpek nah bisa nyoba bikin mpek mpek tanpa ikan atau bekennya mpek mpek dos. Resep ini lagi viral di cookpad, jadi tertarik juga bikin, aku recook dari mbak Anny (kelincirabbit).Menurut aku mpek mpek Dos ini lebih cocok untuk camilin dibikin kaya lenjer. Kalo dibikin kapal selam kayanya kurang nendang apalagi buat yang sering makan mpek mpek Palembang.Tapi...... penampakan dan texturenya udah mirip banget sama aslinya. Jadi lumayan banget buat yang susah dapetin ikan atau buat yang lagi pengen mpek mpek tapi ga punya stock ikanOh iya, aku tambahin takaran gula dan garam sesuai selera keluarga.#BanggaKirimRecook#MpekMpekDos#Mpekmpektanpaikan

Assalamualaikum semuaaa....Hadir kembali dengan mencoba cooksnap resep dari Akaq @adelia_260486 bareng teman Cooking Community Class ... Ini gampang dan enaaak ... Aku syukaaak 😍😋Themanya Pempek Palembang...Karena belom punya stock Ikan... Jadi yg DOS dulu.... Tp begitu aja habis dilahap sama anak anak and suami euy ☺️Salam kompak selalu yaaa 😉😘#CookingCommunityClass_PempekPalembang#Spatula3C24_AdeliaFirdaus#Spatula3C_JelajahNusantara#Pekmpekpalembangadeliafirdaus#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor

Pempek ini makanan favorit aku banget. Tapi kalo beli makanannya gak puas. Jadi bikin aja walaupun minus ikan, pake ikan teri ini enak juga dan tetap terasa ikannya.Udah coba bbg resep. Tapi cocoknya sama resep ini. Garing diluar, lembut didalam dan sedikit kenyal tapi tdk alot. Ini resep diadaptasi dr nyonya liem. Tapi telurnya kukurangi untk menghemat. Terigu sm sagunya kuimbangi juga. Ternyata hasilnya bnrn sesuai ekspektasi. Cuma belom berhasil aja bikin penampakan telurnya kayak mpek2 kapal selam yg nampak putih dan kuningnya. Memang pas ngisi telurnya diperlukan ketelitian dan sedikit tricky. Yuks cus eksekusi resepnya,moms.

Pempek Dos pempek TANPA IKANJadi hanya tepung dan bumbu saja.Baru kali ini bikin, trnyta enak pisan euy meskipun tanpa ikan. Tetap enak gurih dapet dari bawang putih halus dan kaldu totole.Resep Ny. Liem ini pas banget takarannya bikin kenyal tp kenyal lembut.Untuk takaran garam dan kaldu jamur saya sesuaikam dengan selera di rumah bisa dikurangi / ditambah dari takaran.Untuk cuko resep sudah pernah saya share. Resep andalan selalu pakai itu, mau tau resepnya??Untuk resep Cuko pempek bisa click di sini 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13971001-cuko-pempek-palembang#PekanCooksnap#cookpadcommunity_surabaya

Halo Sobat Cookpad 😉Pempek hadir kembali, dan tanpa ikan lagi haha. Tiba-tiba mau makan pempek tapi tidak ada daging ikan, yuklah ya buat pempek belah. Pempek belah ini salah satu jenis pempek favorit disini. Pempeknya diberi isian tumisan ebi/udang rebon pedas dan kecap. Wuih mantap. Makannya boleh tanpa cuko ataupun dengan cuko, semua sesuai selera saja. Aku masih setia dengan resep pempek tanpa ikan yang pernah aku share disini, sebab tetap lembut walaupun sudah dingin! rekomen banget. Disini aku buat setengah resep dari resep aslinya. Yuk silahkan dicoba buat pempek belahnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: kiko kuliner (pempek), Resep Masakan Enak (isian)#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id

Pempek ini bertekstur empuk & kenyal dgn rasa gurih dari ebi (udang kecil yg dikeringkan) dan jg telur.. bisa menggunakan rebon bila tdk ada ebi dan menurut saya adonan ini sdh pas tidak terlalu keras dan tdk terlalu empuk.. salah satu makanan favoritenya org2 dirumah saya... termasuk anak2....Resep asli menggunakan resep mb fitsas.. pempek dos (tapioca) terimakasih resep2nya yg sll menginspirasi ya mb... 🙏😊 saya modif sedikit dgn menambahkan ebi dalam adonan agar lebih gurih lagi... dan utk kuah cuko saya memakai resep saya sendiri...Selamat Mencoba....... 👍👍

Suka banget sama empek2, udah coba masak berkali-kali dan inilah yang menurut saya paling enak dan pas. Resep ini perpaduan resep dari FB bunda Fah Umi Yasmin dan IG kak Dinda

Pempek tanpa ikan... Gurih kenyal dan lembut... Di padukan dengan Cuko yg rasanya.. asam.. asin.. manis...pedas...

Pak Suami kyk orang ngidam, ngebet banget malam2 mkn Pempek... Habis solat magrib, langsung ubrek2 di dapur... Alhamdulillah, matengnya langsung ludes sama Pak Suami, Abang, sama anak tercinta...😋😋😋

#PejuangGoldenBatikApron2Hari raya ke 4 dan 5 ini anak" minta dibuatkan mpek" sebagai cemilannya. Aku liat resepnya mbak... hari ke 4 ku buat, eeè ternyata mantap banget. Hari ini aku buat lagi untuk stok jika ada tamu datang mau disuguhi mpek".

Lagi pengen buat cemilan untuk suami dan anak-anak. Mumpung stok bahan lengkap. Pempek dos tanpa ikan murah meriah banget. Dan stok cuko sdh full di kulkas. Resep ini jadinya lumayan banyak bisa berkali kali makan dan gak bosen. Enaaak nya pooolll. resep ini asli dr mamaku yg memang berasal dr plaju palembang. Resep cuko asli palembang ada di posting sebelumnya ya.Untuk tutorial full resep ini ada di chanel youtube aku.Cek youtube chanel RESEP ENDOLITAbanyak berbagai resep masakan

Saya suka sekali dengan makanan ini berhubung di daerah saya menetap sekarang agak susah dapetin menu ini alhasil saya bikini sendiri, sudah dua kali coba bikin tpi hasilnya keras, coba resep dari mbak fitri alhamdulillah berhasil dan rasanya enak. Alhamdulillah #banggakirimrecook

Pertama kali makan mpek mpek itu dulu waktu jaman kuliah di mpek mpek Ny.Kamto, itu aja karena diajak sama pacar yg skrg jd suami 😂 terngiang2 kok ternyata enak...penasaran lihat2 resep, akhirnya coba2 bikin dan ini yg paling sreg sama selera saya...Simpan disini biar kalau mau bikin sewaktu2 tinggal buka cookpad, sebenarnya paling enak menurut saya pakai ikan Tengiri....tp kali ini adanya ikan Tuna, ndak papa hasilnya sama sama enak

Semua bahan udah ada di dapur. Pengen bikin cemilan buat suami sm anak-anak. Biar abis buka puasa malamnya bisa makan pempek deh.Resep cuko bisa kalian cek di porsting sebelumnya ya.Untuk tutorial lengkapnya bisa kalian cek di youtube chanel RESEP ENDOLITA.Selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏🏻☺️

Tadinya mau bikin cuko, tp udah keburu habis digadoin anak-anak. Untuk takaran bumbu sesuai selera ya, bisa dites rasa dulu sebelum proses perebusan.#BikinRamadanBerkesan

Suka susah cari ikan tenggiri terus mahal pula, alternatif paling gampang dan murah ya pakek teri.. rasanyaa ga kalah nagih kok

Nyobain bikin pempek dos yang ekonomis hehe. Jadinya banyak juga,jd bisa di store di kulkas buat stok. Jadi kalau sewaktu-waktu kepengen tinggal goreng hehe...Tekstur pempeknya empuk,ga terlalu kenyal. Saat udah dingin juga tetep empuk dan gak kering.Pake resep ini alhamdulillah pak Suami doyan, anak bayik juga doyan (tanpa cuko ya).Untuk tingkat kepedesan cuko, banyak cabe rawitnya disesuaikan selera masing2 yaaa...Yuk cus di eksekusi.Source: Devina Hermawan#PejuangGoldenBatikApron

Jajanan aci emang banyak banget kalo di sekolah SD, sampe sekarang pun masih ada ajh, kadang suka nitip ke ponakan 😁 enak, kenyal kenyol gituu 😂 murah lagi.. Dan kali ini saya bikin ala abang pempek sekolahan yg tak kalah wuenak nya 👩‍🍳#PejuangGoldenApron2#WanilahMeolah#JAJANANSD#Cookpadcommunitybanjarmasin

Kmrn dikasi oleh2 pempek sm mertua dan cukonya masih banyak banget dikulkas hihi gamau rugi iseng2 nyari resep pempek dos ini daan enaaak bngt 😍 Rasanya pas dan teksturnya empuk walaupun sdh dingin💕 wajib dicoba buibuu💕 oia resepnya dimodif sedikit dari resep aslinya yaaSource : Icha Rahmatunisa Lubis#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Yummy dan lembut Moms... cobain yuk... gampang bgt, sy pake takaran gelas belimbing yaaa... moms boleh pake gelas apa aja, jumlah takarannya sama dengan ini, hanya beda ukuran gelas.

Halo Sobat Cookpad :)Kali ini aku share resep pempek tanpa ikan yang pakai telor dan biang. Ini beneran lembut banget. Tetap lembut walaupun sudah dingin. Aku sdh pernah coba resep² lain, namun inilah yang paling oke. Di Palembang, pempek tanpa ikan pun ga kalah populer. Banyak penggemarnya termasuk aku dan keluarga. Untuk isian bebas mau isian telur atau pistel. Resep pistel aku pakai di resep sebelumnya (pempek dos pistel). Pempek boleh digoreng atau tidak, semua kembali keselera ya. Jika mau digoreng, cukup sampai permukaan kulit pempek asal kering saja, tdk perlu goreng sampai kecoklatan. Yuk dicoba buat pempek tanpa ikannya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘Source: Kiko Kuliner (kulit), Lin's Cake (isian pistel)#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_palembang

Kali ini ayah ku request dibuatin mpek2 dan aku coba2 cara nya mudahh, mpek2 nya lembut bangett yuk kepoin 😊

Suka banget sma pempek, pengen coba bkin sendiri, resep pempek nya aku Recook dari mba @fitri sasmaya, dan kuah cuko nya saya Recook dari @thia's dish.. Rasanya enak yukk dicoba..

Assalamualaikum.......Masih punya stok cuko di freezer hasil praktek #kelaspempek bulan lalu. Eh trus kepikiran pengen bikin pempek dos yg empuk dan lembut.Jd inget pas hamil anak kedua, aku ngidam pempek dos buatan sendiri, blm sempat bebikinan eh dikirimin sama salah satu BESTie aku dan Alhamdulillah ngidamnya jd keturutan😍😍Bebikinan pempek dos kali ini, aku recook dari akunnya mbak @ad_alwi dan pas nyobain hasilnya, wooowww empuk dan lembut, wenaakk poolll 🤤🤤🤤Cobain juga yuk Bun, dijamin anti gagal sih ini, kalo bikinnya sesuai resep yaaa#pempekdos#resepratihrozana#CookpadMalang_Community

Bismillah, doyan banget sama yang namanya pempek.. mau jenis apapun pasti suka. Tapi biasanya kalau udh makan pempek, trus langsung ga berasa laper gitu.Kali ini resep dari ci Junita @xanderskitchenIzin tulis ulang resep nya ci...#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi#umma_pempek#CookpadCommunity_Bogor#Umma_week9

Sudah beberapa kali bikin mpek mpek dan alhamdulillah ini yang ter enak bagi saya,karena suami beli rebon dipasar pengen dibikinin mpek mpek kata nya..dan rasanya sesuai dengan lidah suami. ...#TiketTheAprontis#AnekaCemilanRumahan#CookPad_Id#CookPadIndonesia

Keponakan lagi nginep dirumah, bawa pempek yang dibeli deket rumahnya..pas icip icip rasanya masih menang banyak buatan sendiri, sebelumnya sudah pernah buat pempek dos dan udang kali ini buat dari ayam..ayamnya terasa dan tetap empuk. Ditambah cuko yang pedas sedang dan segar..#PejuangGoldenApron3

Paling suka bikin ini karena anak2 & suami doyan banget dan rasanya gk kalah sama yang dijual2 😋 untuk resep cuko/kuah nya saya posting terpisah ya

cemilan dikala ga ada kerjaan kemarin...pempek adalah makan favorit di rumah gak pernah nolak ya kalo di buatin pempek,karena ga nyetok ikan jadi buat pempek dos...pempek dos ini hasilnya sangat lembut banget karena tepung sagu nya saya kurangin anak2 sukanya ya begini...jadi jika suka pempek yang rada kenyal bisa di tambah tepung sagu nya tapi hasil tetep enak kok tetep lembut dan lebih kenyal aja.. yuk kepoin resepnya

Hujan² enak nya makan yang anget pedes berkuah🤭,ada tepung terigu sama tepung tapioka dibuat mpek² ajah