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Pan Integral en Panificadora

Yohana Kleier
Yohana Kleier @yoha_k
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Ingredientes

  1. 250 grharina integral
  2. 250 grharina 000
  3. 375 mlagua tibia
  4. 1 cdaazúcar
  5. 2 cdasaceite de oliva
  6. 1 cditasal
  7. 1 cditalevadura en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Colocar las harinas y el agua en la cubeta de la panificadora y mezcla con una cuchara de madera (para no rallar la capa antiadherente). Deja reposar entre 30 minutos y una hora.

  2. 2

    Agregar el resto de ingredientes, seleccionar el programa Pan Integral, peso 1kg, tostado oscuro.

  3. 3

    Iniciar el programa, esperar que finalice y desmoldar en caliente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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