Roti sobek isi coklat tanpa ulen. No ribet lembut banget asliiii

Rara andriani
Rara andriani @rara_andriani

Berawal dari gabut, malam mingguan gak kemana2. Akhirnya bikin camilan. Niat awal buat mau bikin donat, akhirnya bikin roti sobek. Buat nya super gampang. Gak perlu di uleni no capek no ribet.

Roti sobek isi coklat tanpa ulen. No ribet lembut banget asliiii

Berawal dari gabut, malam mingguan gak kemana2. Akhirnya bikin camilan. Niat awal buat mau bikin donat, akhirnya bikin roti sobek. Buat nya super gampang. Gak perlu di uleni no capek no ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdtRagi instan/ fermipan
  2. 3 SDMgula pasir
  3. 130 mlair hangat
  4. 250 gramtepung terigu (saya pake segitiga biru?
  5. 1 SDMsusu bubuk (saya pake susu Dancow sachet)
  6. 2kuning telur
  7. 1 SDMmargarin
  8. Seujung sendokgaram
  9. Coklat batang untung isian

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air hangat, gula pasir,ragi instan ke dalam gelas/mangkuk. Aduk rata sampai gula larut. Biarkan selama 10 menit atau hingga berbuih untuk memastikan ragi masih aktif

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, kuning telur, susu bubuk, aduk rata. Tambahkan biang rendaman ragi. Aduk adonan sampai setengah kalis

  3. 3

    Tambahkan margarin dan garam. Lalu aduk hingga kalis.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Lalu bulatkan dan diamkan adonan 15 menit atau hingga mengembang.

  5. 5

    Kempiskan adonan. Lalu pipihkan dan isi dengan coklat. Lalu bulatkan kembali dan bentuk sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis

  6. 6

    Diamkan adonan roti sebentar hingga mengembang. Oleskan permukaan roti dengan susu cair

  7. 7

    Panggang adonan dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 25 menit atau hingga matang.

  8. 8

    Oleskan permukaan roti dengan margarin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rara andriani
Rara andriani @rara_andriani
pada

Komentar

Resep Serupa