Roti sobek isi coklat empuk dan lembut

Irma Syahriani
Irma Syahriani @chef_koko
Klungkung - Bali Asli Dari Aceh

Dapet pesanan roti dari tetangga yg mau pulang kampung,,, padahal lagi repot ngurusin anak lanang yg lagi aktif2 nya. Tp sayang jg kalo ditolak, itung itung nyari tambahan uang jajan 😁😁😁saya pake resep nya mba @keyla's kitchen makasih resep nya endes bgt 😘😘😘ini untuk ukuran nya aku modif dikit ya, menyesuaikan bahan yg ada dirumah 😂

Roti sobek isi coklat empuk dan lembut

Dapet pesanan roti dari tetangga yg mau pulang kampung,,, padahal lagi repot ngurusin anak lanang yg lagi aktif2 nya. Tp sayang jg kalo ditolak, itung itung nyari tambahan uang jajan 😁😁😁saya pake resep nya mba @keyla's kitchen makasih resep nya endes bgt 😘😘😘ini untuk ukuran nya aku modif dikit ya, menyesuaikan bahan yg ada dirumah 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

22 buah
  1. 450 grtepung terigu cakra
  2. 100 grtepung terigu segitiga biru
  3. 2kuning telur
  4. 1 bkssusu dancow
  5. 2 sdmgula
  6. Sejumputgaram
  7. 50margarin (me mix butter)
  8. Bahan biang :
  9. 300 mlair hangat
  10. 2 sdtragi
  11. 4 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang biar kan 10 menit sampai mengeluarkan busa. Maaf lupa fotonya soalnya buru2 baby nya keburu rewel

  2. 2

    Campur bahan kecuali margarin dan biang,,,, lalu masukan bahan biang aduk2 sampe rata adonan lengket ya jd gak usah panik setelah semua bahan tercampur baru masukan margarin aduk rata, diam kan dengan ditutup serbet 1 jam saya sambil dijemur biar cepet hihihi.

  3. 3

    Setelah mengembangkan 2 x lipat tinju adonan, saya tuang adonan sambil diulenin sebentar aja jgn lupa tangan sama meja ditabur terigu dulu ya mom soalnya adonan nya sedikit agak lengket.

  4. 4

    Setelah itu potong adonan sesuai selera saya gak ditimbang soalnya serba buru2 pake filing aja. Lalu beli isian selai coklat bulat kan lagi tata diloyang biar kan 1 jam lalu dioven sya 10 menit api bawah 10 menit api atas dengan suhu 180c tergantung oven masing2 ya mom,,,

  5. 5

    Kalo sudah matang keluar kan dari oven saya langsung oles butter menggunakan kuas selagi panas, ini yg sudah matang masi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Syahriani
Irma Syahriani @chef_koko
pada
Klungkung - Bali Asli Dari Aceh
Follow ig @Irma_syariani #Liatliatajadulucapataunantibutuh😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa