329. Sop "Ceker & Sayap" Ayam Ala Pak Min Klaten

Dee's
Dee's @EtikSetiya
Blitar

Badan lagi kurang fit, dan pengennya makan yang seger2 saja......bikin sop ayam versi sedikit berempah dan kebetulan ada semua bahannya dikulkas 😉 dan untuk ayamnya tinggal ceker dan sayap aja sih...tapi gak papa cussslah ya bikin sop 😍😍

Sedikit cerita, jadi suamiku itu tidak suka sayur bening atau sop2an gitu...kecuali ada ayam atau daging di dalamnya...jadi setiap bikin sayur bening sayuran saja, selalu aku sendiri yang makan 😌 nah untuk mengakalinya, setiap bikin sop pasti ada sedikit amis2an didalamnya dan kukasih bumbu sedikit berempah spt kayu manis, jadi, sereh dan lainnya 😅😅

Ayuk tanteeee @wiwinaza bikin yang seger2 😊😊

Source : @Anna_1983

#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s
#SopAyam

329. Sop "Ceker & Sayap" Ayam Ala Pak Min Klaten

Badan lagi kurang fit, dan pengennya makan yang seger2 saja......bikin sop ayam versi sedikit berempah dan kebetulan ada semua bahannya dikulkas 😉 dan untuk ayamnya tinggal ceker dan sayap aja sih...tapi gak papa cussslah ya bikin sop 😍😍

Sedikit cerita, jadi suamiku itu tidak suka sayur bening atau sop2an gitu...kecuali ada ayam atau daging di dalamnya...jadi setiap bikin sayur bening sayuran saja, selalu aku sendiri yang makan 😌 nah untuk mengakalinya, setiap bikin sop pasti ada sedikit amis2an didalamnya dan kukasih bumbu sedikit berempah spt kayu manis, jadi, sereh dan lainnya 😅😅

Ayuk tanteeee @wiwinaza bikin yang seger2 😊😊

Source : @Anna_1983

#setiapbagianayam
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#CookpadCommunity_Malang
#Dee_s
#SopAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 mangkuk besar
  1. 200 grayam (aku pakai ceker dan sayap)
  2. 1 buahwortel
  3. 4 buahbuncis
  4. 2 lembarkubis/kol
  5. 3 lembarsawi putih
  6. 2 batangdaun pre
  7. 2 batangdaun seledri
  8. 1 buahtomat
  9. 1 buahjeruk nipis/lemon untuk membersihkan ayam
  10. Bumbu Tumis
  11. 2 sdmminyak untuk menumis (secukupnya)
  12. 5 siungbawang putih (geprek)
  13. 1 ruas jarijahe (geprek)
  14. 2 cmkayu manis
  15. 2lb daun jeruk
  16. 1 sdtmerica bubuk
  17. 2 sdtgaram (secukupnya)
  18. 1 sdtgula pasir
  19. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan bumbu...cuci bersih lalu potong2 wortel dan sayur lainnya. Rebus ayam hingga mendidih lalu buang busa2/kotorannya. Masukkan wortel, rebus kembali hingga empuk

  2. 2

    Sementara itu tumis bawang putih sampai harum, masukkan jahe, kayu manis dan bumbu lainnya..tumis sampai harum dan daun layu kemudian masukkan dalam panci sop, aduk merata

  3. 3

    Terakhir masukkan kubis, sawi putih, tomat, bawang pre dan seledri, aduk merata biarkan mendidih kembali, matikan api lalu sajikan 😉😉 Nikmat disantap saat hangat dengan tambahan sambal tomat dan tempe goreng 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dee's
Dee's @EtikSetiya
pada
Blitar
TikTok 🌻🌻 Dee'sIG 🌻🌻🌻 @Dapur_Kreasi_DeesCookpad ID 🍕 12055813Hanya memasak kalau lagi mood.....suka lupa foto2 eh, inget pas udah matang 😅😅 fotonya pun amatiran dari hp kentang 😂 seadanya gpp yang penting ttp berkreasi dan semangat masaaaaaakkkkkkk 😆😆15 Maret 2019 awal memberanikan diri menulis resep di Applikasi ini, resep pertamaku di rumah yang baru 2 minggu kutempati dengan foto ala kadarnya...dan Alhamdulillah konsisten menulis resep hingga sekarang 😊😊 Sebenarnya menulis resep di Cookpad ini sangat bermanfaat untukku pribadi sebagai tabungan resep biar tidak lupa saat mau masak lagi hweheeeee 😅Terimakasih yang sudah berkenan Cooksnap resepku dan juga terimakasih banyak atas dukungan dan like teman2 semua 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa