Martabak teflon

Enny Setya Watie
Enny Setya Watie @ennysetya19

Anak doyan banget martabak.tp klo mau beli jauh kdang males Jdi coba dh bikin sndiri.ini resep pst Jd ya yg pnting soda kue nya msh aktif Pst bersarang kok

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung trigu
  2. 1 butirtelur
  3. 300 mlair/boleh pake susu cair ya lbh enak😁
  4. 3 sdmgula
  5. 2 sdmsusu bubuk (optional)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. Vanili cair
  10. Toping: gula untuk taburan,margarin untuk olesan,keju,meses
  11. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukan trigu,susu bubuk,gula,BP,garam aduk rata.

  2. 2

    Masukan air sedikit demi sedikit ya sambil di aduk pake wisk.lalu beri telor aduk sampai tidak ada yg bergerindil.sisihkan tutup dg kain bersih.diamkan sampai 1 jam

  3. 3

    Setelah 1 jam aduk2 tambahkan soda kue aduk rata.

  4. 4

    Panaskan teflon.jika sudah panas kecilkan api tuang adonan ke teflon.goyang2 agar membentuk pinggiran.lalu tunggu sampai kluar gelembung2.

  5. 5

    Tips.pastika soda kue aktif ya bun.krn kalau tidak aktif martabak bisa gagal tidak bersarang.

  6. 6

    Jika gelembung sudah mulai rata taburi gula pasir secukupnya.lalu tutup teflon agar matang merata.

  7. 7

    Jika sudah matang angkat.olesi margarin beri toping suka2 lalu beri kental manis

  8. 8

    Bersarang Bun.empuk.enak

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Enny Setya Watie
Enny Setya Watie @ennysetya19
pada

Resep Serupa