Pepes Ikan Pedho Daun Singkong

Pepes ikan pedho atau ada yg menyebutnya ikan asin, familiar di daerah Jawa timur. Biasanya tanpa daun singkong. Nah...salah satu daerah di Jawa tengah, sering memadukan daun singkong ke dalam masakan pepes. Ets...jangan salah, daun singkong ini tidak akan merusak cita rasa dari pepes itu sendiri. Malah...tambah sedap dan nikmat. Penasaran? Cobain yuk... 😁👍
#SEMANGCOOKHOKYAHOKYE
#semangcook_hokyahokye
#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG
#PejuangGoldenBatik Apron
#PEJUANGGOLDENBATIKAPRON
Pepes Ikan Pedho Daun Singkong
Pepes ikan pedho atau ada yg menyebutnya ikan asin, familiar di daerah Jawa timur. Biasanya tanpa daun singkong. Nah...salah satu daerah di Jawa tengah, sering memadukan daun singkong ke dalam masakan pepes. Ets...jangan salah, daun singkong ini tidak akan merusak cita rasa dari pepes itu sendiri. Malah...tambah sedap dan nikmat. Penasaran? Cobain yuk... 😁👍
#SEMANGCOOKHOKYAHOKYE
#semangcook_hokyahokye
#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG
#PejuangGoldenBatik Apron
#PEJUANGGOLDENBATIKAPRON
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan asin dg garam selama 10 menit, kemudian Cuci bersih ikan pedho, dan suwir2
- 2
Cuci bersih dan singkong kemudian potong2
- 3
Campurkan suwiran ikan asin dengan potongan daun singkong dan parutan kelapa muda
- 4
Tata adonan pepes di atas daun yg sudah dialasi daun salam. Kemudian bungkus rapi
- 5
Kukus pepes ikan asin selama 15 menit
- 6
Kemudian panggang pepes dg api sedang cenderung kecil. Sebelumnya lumuri dg minyak goreng. Panggang hingga matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Daun Singkong Pepes Ikan Daun Singkong
Menu satu ini perpaduan lauk dan sayur, yang pastinya anti ribet. Ide menu ini cocok banget untuk kamu yang lagi kurangin makanan berminyak. Pepes ikan daun singkong ini ternyata enak banget. Bumbunya yang medok, gurih dan meresap ke dalam ikan. Silvia Rustiana -
Pepes Ikan Mas Daun Singkong Pepes Ikan Mas Daun Singkong
Sekali masak, dapat 2 lauk.. ikan sama daun singkong.. 😁Tapi bener, penggabungan daun singkong, kacang merah dan ikan di pepes itu menambah citarasa makin lezat.. selain sehat juga pastinya..Yuukk langsung aja cobain.. 😆😊 Herlina Widi Artanti -
Pepes Ikan Pindang Daun Singkong Pepes Ikan Pindang Daun Singkong
Masih ada daun pisang dirumah, hari ini giliran ikan pindang yang dimasak, ditemenin daun singkong. Hmmm...sedap. Let's try this recipe moms. Estee Soerjopranoto -
Pepes Ikan Daun Singkong Pepes Ikan Daun Singkong
Disini saya ada persediaan ikan sarden presto panjangnya 1 telapak tangan,kalau tidak ada boleh diganti ikan lainnya sesuai selera bisa kembung,nila,tenggiri,atau yang lain.😊 Rita Muliasari Bunda Sophie -
Pepes Ikan Woku Daun Singkong Pedas Pepes Ikan Woku Daun Singkong Pedas
Assalamualaikum,wr.wb🙏SobatCookpaders,,,,Ketemu lagi Semarak Clover Minggu ini dari dapur saya dengan olahan Aneka PepesApa sih,,,, Pepes????Pepes /Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan)dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.Bungkusan ini lalu dibakar (dipepes) diatas api atau bara api dari arang sampai mengeringPepes ini menggunakan Bumbu Woku khas Manado, bumbu dasarnya memakai bumbu kuning,ditambah cabe merah keriting,rawit,dan rempah daun kemangi, daun bawang yang dimasak bersama bumbu tumis inilah yang menimbulkan aroma berbeda dengan masakan yang lainNilai plus dari Pepes Ikan Bumbu Woku ini,protein hewani dan sayuran hijau bisa kita dapat dan nikmati dalam satu menuHappy Cooking,,,,🍽️🍚🥗🥣Source Diah Pramudita#CintamuBukanPepesanKosong#Semarak_cintamubukanpepesankosong#GA_TheNextLevel#Tidaksekedarmemasak#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#BancakanOnlineBarengCookpad#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover#eBook#8 iiswatizain -
-
Pepes Ikan Peda Daun Singkong Pepes Ikan Peda Daun Singkong
Dulu paling ogah makan ikan peda. Eh sekarang2 malah doyan banget ikan peda. Eka Wahyuningsih -
Pepes Ikan Kembung Daun Singkong Pepes Ikan Kembung Daun Singkong
Bikin pepes dipakein daun singkong, Masya Allah ternyata enak bangetCooksnap resepnya ci @xanderskitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2312206#PenulisFavoritKu#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Pepes ikan daun singkong Pepes ikan daun singkong
Kalau sebelumnya ga pakai daun singkong tapi pakai kemangi kali ini saya bikin pakai daun singkong rebus ya , sedikit berbeda tapi sama enaknya dan sehat Pita Apita -
Pepes Ikan Peda Daun Singkong Pepes Ikan Peda Daun Singkong
Kala terhidang pepes ikan yg gurih pedas.. Siapa yang mau nolak? Hmm bisa ngabisin nasi nih.. Inimanda sajikan tuk arisan #Recook_BundaDewi. Resepnya simpel dan yummie..source : bunda darru dewi#Recook_BundaDewi#KopiJos#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa pawon mommy najam -
Pepes Ikan Peda Daun Singkong Pepes Ikan Peda Daun Singkong
Kali ini masak makanan kesukaanku dulu deh. Cukup dengan nasi hangat dan pepes peda ini makanku pasti ugal2an heheheh. Kebetulan suami juga suka. Sebenernya masak pepes ini siy nggak sulit, cuma persiapannya aja yg agak banyak. Dan isiannya pun sesuai selera dan stok yang ada. Kalo dibuka pas sudah matang, wanginya amat sangat menggugah selera...Yuk dicoba :-) Moona's Kitchen -
Pepes ikan kembung daun singkong Pepes ikan kembung daun singkong
Suatu hari beli pepes ikan pake daun singkong, nikmat sekali kupikir krn biasanya pepes dengan daun kemangi kan. Nah begitu kepengen pepes lg bikinlah dengan daun singkong. Triia Hadiati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar