ગોટલીનો મુખવાસ (Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)
Saroj Fataniya @saroj9694
ગોટલીનો મુખવાસ (Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પેલા તો આપડે કેરી ના ગોટલા પેલા ભાંગી લેવા તેમાં થી ગોટલી કાઢી લેવુ પછી એક કુકર માં 2 કરસા (લોટા) જેટલું પાણી ગરમ મૂકવું
- 2
પાણી ગરમ થાય એટલે તેમાં ગોટલી નાખી 2 ચમચી જેટલું મીઠું નાખી ચપટી એક હળદર નાખી કુકર બન કરી 4 થી 5 સિટી વાગે એટલે ગેસ બંધ કરવો પછી તેને થોડીવાર પંખા નીચે રાખવું
- 3
પછી તેને જીની ખમણી લઈ તેને જીનુ ખમણી લેવાનું મસ્ત પછી તેને પંખા નીચે સુકાવા મૂકવો
- 4
હવે એક કઢાઈ માં ઘી મૂકી આ ખમણેઈ ગોટલી શેકી લો. એને સરખું હલાવતા રહો જેથી એ બળે નહિ. એમાં સંચળ પાઉડર ઉમેરી બરાબર હલાવી ઠંડી થવા દો. તૈયાર છે ગોટલી નો મુખવાસ.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
ગોટલી નો મુખવાસ (Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)
આપણે કેરી ખાઈને કેરીના ગોટલા ફ્રેન્કી દઈએ છીએ. પણ ગોટલાને તડકે સૂકવીને પછી એને તોડીનેએમાં થી નીકળતી ગોટલીનો મુખવાસ બનાવવા માં આવે છે. આ ગોટલી સ્વાદે તુરી લાગે છે પણ એમાં સંચળ પાઉડર ઉમેરી સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માં આવે છે. ગોટલીમાં વિટામિન B12 ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.આમ જોવા જોઈએ તો ગોટલીનો મુખવાસ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી પણ છે.#KR
-
કેરી ની ગોટલી નો મુખવાસ (Keri Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)
#KR#cookpad#cookpadgujrati#cookpadindiaપાકી કેરી ના જેટલા ફાયદા છે તેનાથી સો ગણા ફાયદા કેરી ની ગોટલી મા રહેલા છે.તે આપણી સ્કીન અને વાળ મા ગ્લો આપવાનુ કામ કરે છે.ડાયાબીટીસ હોય તેમના માટે તો ખુબ જ ફાયદાકારક છે.
-
-
-
-
-
ગોટલી નો મુખવાસ (Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)
નાના મોટા બધા નો ચાટપટ્ટો ગોટલી નો મુખવાસ. #KR
-
-
-
ગોટલીનો મુખવાસ (Gotli mukhwas recipe in Gujarati)
આખું વર્ષ મુખવાસ ખવાય. ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર.
-
ગોટલી નો મુખવાસ (Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)
#KRમારી પાસે ગણી ને ચાર કેરી હતી .કેમ કે અત્યારે અમારે કેરી ની સીઝન નથી..તો એ ચાર ગોટલા ને સૂકવી ને ગોટલી કાઢી નેપ્રોસેસ કર્યો છે..ઓછી quantity માં થયો છે ..પણ થોડો કે વધારે કોઈ ફરક નથી પડતો .Main thing એ કે મે મુખવાસ બનાવ્યો.
-
ગોટલી નો મુખવાસ (Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)
#મુખવાસ રેસીપી#cookpadindia#cookpadgujarati
-
-
ગોટલી નો મુખવાસ (Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)
#DTR આ મુખવાસ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ઉત્તમ છે જે પેટ ની ગરમી મટાડે છે.આખું વર્ષ સ્ટોર પણ કરી શકાય છે.
-
-
-
ગોટલી નો મુખવાસ (Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)
#Mukhvasહિન્દી માં એક કેહવત છે "આમ કે આમ ગુટલીયો કે ભી દામ" જે ખરેખર ૧૦૦ ટકા સાચી કહેવત છે. કેમ કે આમ એટલે કે કેરી, આંબો જેને અમૃત ફળ કહેવાય છે જેની છાલ થી લઇ ગોટલી સુધો બધી વસ્તુ નો ઉપયોગ ખાવા માં કરી સક્યે છીએ. ખાસ કરી ને ઉનાળા માં આવતી આ કેરી ની ગોટલી કાઢી એને સુકવી એનો મુખવાસ બનાવી ને ખાવાની પણ ઔર જ મજા છે. એ સ્વાદ માં પણ મીઠી લાગે છે. હા જોકે એને બનાવ માટે ખાસ્સી ધીરજ ની જરૂર પડે છે. એટલે એક ઔર કેહવત ધીરજ ના ફળ મીઠા.
-
ગોટલી મુખવાસ (Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)
બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે જમ્યા પછી ખાવાની મજા પડી જાય છે
-
ગોટલી નો મુખવાસ (Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)
દિવાળી માં ઘરે આવેલાં ગેસ્ટ ને મીઠાઈ નમકીન સાથે મુખવાસ મળી જાય તો તહેવાર ની મજા જેમ સોના માં સુગંધ ભળી જાય તો તમારા માટે હું ગોટલી નો મુખવાસ બનાવું છું જરૂર ટ્રાય કરજો #DFT
-
કેરી ની ગોટલી નો ઇન્સ્ટન્ટ મુખવાસ (Instant gotli mukhvas Recipe In Gujarati)
#કેરી(ગોટલા સુકવ્યા વગર જ બનાવો)
-
-
ગોટલી નો મુખવાસ (Gotli No mukhvas Recipe in Gujarati)
કેરી ની ગોટલી નો મુખવાસ ખુબ જ સરસ લાગે છે.તેમા કાજુ બદામ કરતાંય વધારે પોષક તત્વો હોય છે..તેમા કેલ્શિયમ ,મેગ્નેશિયમ પોટેશિયમ,આયૅન, જેવા. તત્વ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.. એના થી વજન વધતું નથી..
-
-
ગોટલી નો મુખવાસ (Gotli Mukhwas Recipe In Gujarati)
#Fam#POST3#MANGOSEEDSકેરી ખાય ને ગોટલી આપણે ફ્રેન્કી દહીં છી પણ કેરી કરતા ગોટલી ૫૦ ગણી વધારે પૌષ્ટિક છે ગોટલી ડાયાબિટીસ કન્ટ્રોલ કરે છે ચરબી ઓછી કરવામાં મદદરૂપ થાય છે ભરપુર માત્રામાં B 12 વીટામીન સી ..ડી.. કાજુ બદામ કરતા પણ વધારે ફાયદાકારક છે
-
-
-
કેરીની ગોટલી અને નારિયેળનું નો મુખવાસ (Keri Gotli Nariyal Mukhwas Recipe In Gujarati)
#KR#કેરીની ગોટલીનો મુખવાસઆ સિઝનમાં કેરી અને કેરીની આઈટમ ખાવાની બહુ મજા આવે છે. સાથે કેરીની ગોટલીનો મુખવાસ પણ બહુ જ સરસ બને છે. મેં આજે કેરીની ગોટલી અને નારીયેલ ના ખમણ નો મુખવાસ બનાવ્યો છે. જે સરસ બન્યો છે.
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16308566
ટિપ્પણીઓ