Zebra ButterCake

Bismillaah
Ini adalah entry resep kedua ButterCake -nya mba Phie. Sebenarnya cake ini buatnya udah kemarin2 waktu habis ikutan kelas ButterCake di Cookpad Baking Community. Tapi dari kemarin mo nulis resep mager terus. Mumpung lagi inget & ada waktunya jadilah simpen disini biar besok2 klo mau buat lagi ga nyari-nyari.
Makasih banyak mba Phie untuk sharing2 ilmunya..🙏
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#ButterCake
Zebra ButterCake
Bismillaah
Ini adalah entry resep kedua ButterCake -nya mba Phie. Sebenarnya cake ini buatnya udah kemarin2 waktu habis ikutan kelas ButterCake di Cookpad Baking Community. Tapi dari kemarin mo nulis resep mager terus. Mumpung lagi inget & ada waktunya jadilah simpen disini biar besok2 klo mau buat lagi ga nyari-nyari.
Makasih banyak mba Phie untuk sharing2 ilmunya..🙏
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PejuangGoldenBatikApron
#ButterCake
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Kocok butter dan gula hingga creamy dan mengembang. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok rata.
- 3
Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan susu bubuk dan diayak terlebih dahulu. Aduk balik dengan spatula atau mixer dengan kecepatan paling rendah cukup sampai tercampur rata. Sisihkan adonan.
- 4
Kocok putih telur dan gula (adonan C) hingga shiff peak.
- 5
Masukkan adonan putih telur secara bertahap ke dalam adonan butter. Aduk hingga rata.
- 6
Bagi adonan menjadi 2. Yang satu bagian diberi warna coklat. (Terlebih dahulu bahan D dicampur rata, lalu aduk rata). Yang satu bagian adonan tetap original (tanpa warna).
- 7
Siapkan loyang ukuran 18 yang dialasi baking paper atau dioles Carlo. Tuang adonan coklat di atas loyang, diikuti adonan putih di atasnya. Lakukan selang-seling hingga adonan habis. Panggang pada suhu 170-180 derajat selama 30-35 menit. (Sesuaikan oven masing-masing).
- 8
Setelah matang biarkan dingin terlebih dahulu, lalu potong-potong. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Batam, 2022 May~~~~~~~♥︎~~~~~~~ Sehat selalu Cookpader Lovers ❣Senang sekali rasanya dan merasa tersanjung bisa mendapatkan undangan untuk menjadi member pertama di Cookpad Baking Community.Setelah merayakan kelahiran komunitas baking via Zoom pada tanggal 28 Mei 2022 dan dilanjutkan baking class Butter Cake bersama masternya baking Mba @Phie999 yang dengan senang hati berbagi ilmu dan tips-tipsnya.Dengan bahan yang tersedia didapur, saya cooksnap Zebra Butter Cake sebagai bentuk apresiasi saya buat beliau. Cakenya moist dan manisnya pas, paitua suka banget.Terima kasih banyak Mba Phie sharing ilmunya, lain kali mau coba resep yang lain. Salam sehat selalu buat Mba Phie dan keluarga terkasih 🙏❤Source : @Phie999 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16262006🤎❣#PGBA_Week18#PejuangGoldenBatikApron#CookpadBakingCommunity#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#BakingWithLove#BakingAsik#ButterCake Itha Subekti -
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Berawal dr belajar baking yg otodidak.. dr yg sama sekali gak bisa baking, kalo dulu bikin cake aja ngembangnya sebelah doang, bikin kukis aja keras bgt... Sekarang dipertemukan dg cookpad, Alhamdulillahnya lagi bisa jd salah satu bagian di dalam "Cookpad Baking Community "😍😍😍,, makin bener nambah ilmu perbakingan lagi utk sy yg pemula ini...Zebra butter cake jd salah satu kue yg dulu sering bgt dibeli sm keluarga saya, maka dr itu sy coba praktekan ini.. Dan luar biasa hasilnya hmmm memuaskan walaupun butternya sy ganti dg blueband cake &cookies (krn udah kemecer bgt pgn nyobain bikin🤭), cakenya ringan, gak bikin seret.. dan anak2 pun bilang enak bun.. Bikin 1 loyang langsung ludesnya cepet bgtt😂😍,, emak pun makin semangat utk baking dong yaa🤭Terima kasih mb Phie utk ilmunya, sharing tips2nya ya.. smoga mb Phie sekeluarga selalu diberi kesehatan🤗😘🙏Source: @Phie999#Mingguke18#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos_RagamSusu#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PekanPosbar #OlahanSusu#CamilanNabHit#MasakRumahan#BakingAsik#CookpadIndonesia Dapur NAAFA -
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Resep: @Phie999Paling semangat deh kalau ada kelas baking dari Cookpad. Apalagi kalau mentornya Mba Phie.Kali ini kita diajari untuk membuat Butter Cake dengan metode kombinasi dimana kuning telur dan putih telur dikocok terpisah. Putih telur dikocok kaku terlebih dahulu baru dicampurkan keadonan butter. Butter Cake jadi lebih terasa ringan dan tidak terlalu berat.Ya..biasanya saya tidak terlalu suka Butter Cake karena teksturnya agak padat, saya lebih suka cake yg kempus2 seperti chiffon cake dan sponge cake. Tapi dengan metode kombinasi ini, Butter Cake tidak terlalu padat dan juga manisnya pas. Favorit deh ini 🥰Terima kasih Mba Phie semua ilmu perbakingannya, saya tunggu kelas2 lainnya 😊#cocomtang_buttercake#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu18_GBA Erni0787 -
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Dapat pesan dari mamah Cp utk ikutan kelas butter cake yg di selenggarakan oleh Cookpad Baking Community , belajar tentang tips n trick membuat butter cake yg di pandu bunda Phie Kitchen @Phie999 , walaupun saya tdk sempat hadir karena ada kesibukan yg tdk bisa di tunda, saya bersyukur ada mamah Cp yg sdh berbaik hati mengirimkan e-book dan vedio butter cake , jadi ya saya tetap bisa belajar ilmunya, terima kasih mamah dan terima kasih bunda Phie🙏🏻Banyak macam aneka cake yg sdh saya coba, menurut saya butter cake yg perdana saya buat ini adalah yg paling enak karena pakai tehnik kuning dan putih telur di kocok terpisah sehingga hasilnya oke...lebih moist dan lembyuuut , manisnya pas...wangi vanillanya itu lebih menggoda...hanya saja bentuknya masih blm bisa menarik soalnya loyang yg saya pakai ukuran 20 cm sehingga kelihatan seperti bantet, tapi gak masalah sih kalo masih tahap belajar iya gak bunda😀.Baiklaaaahh...ada yg mau gak nih#PekanPosbar#OlahanSusu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia Dinda Prilia -
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Akhirnya jadi juga, motif zebranya dapet banget.... Makasih sharing ilmu dan resepnya, mbak @Phie999... 🙏🏻Alhamdulillah kemarin mendapat undangan dan kesempatan ikut jadi member Baker Community dan kelas baking pertama belajar bikin butter cake... 🤩Agak-agak kuatir gak jadi sih tadi sewaktu bikin, loyang kegedean, adonan agak pecah, dan nyaris gosong 🤭Jadi cakenya berbedak cantik deh 😍#CookpadBakingCommunity#BakingAsik#ButterCake#PejuangGoldenBatikApron#week18#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Apresiasi untuk mba @Phie999 dan Cookpad Baking Community, atas kelas perdana butter cakenya. Bersyukur bisa jadi salah satu peserta dan dapat banyak pengetahuan baru tentang perbakingan. Ini versi butter cake yg pengocokan kuning dan putelnya dipisah dan full butter. Hasilnya moist dan lembuuut banget, pas keluar oven aromanya haruum butter.. bikin ngiler pengen nyomot.Kurang tinggi krn gak punya loyang yg sesuai ukuran 5 telur, jd kedodoran.. yg penting hasilnya sukses, kata mba Phie, aaah senangnyaaa 🥰😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#CookpadBakingCommunity#buttercake#PekanPosbar #OlahanSusu Deedee Rasuan -
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Minggu kemarin ikut pembukaan Cookpad Baking Community langsung praktek bikin Butter Cake, nah berhubung minggu kemarin Terbang ke Surabaya buat Dinas, baru sempat bikin Hari ini, alhamdulillah sekali nyoba lumayan hasilnya.Resep asli pakai loyang 18 sy pakai loyang 16 alhamdulillah cukup.#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadBakingCommunity#ButterCake#ZebraButterCakeResource : @Phie999 Lovelychef By TieDQ -
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Pertama kali bikin butter cake,, seneng banget langsung berhasil. Walaupun bentuknya kurang berlayer cantik,it's okey ketutup rasanya yg lembut dan wangiii khas butter. Terimakasih mba @Phie999, ilmunya sangat bermanfaat.#Cocomtang_ButterCake#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Mba’Oppie_Kitchen -
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Belajar ilmu perbakingan bersama mbak Phie menberikan banyak ilmu yang sangat bermanfaat bagi saya.Saya cobakan dg cara meng cooksnap salah satu resepnya mbak Phie, walaupun masih ada kesalahan disana sini.Tapi tetap semangat belajar 💪💪.Mudah2an nanti bisa membuat nya lebih baik lagi.Source : Phie Kitchen#PekanPosbar#OlahanSusu#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron KasMira -
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
W18PGBAHasil belajar online dengan mba @Phie999, kali ini membuat butter cake dengan metode kombinasi, yaitu kuning telur dan putih telur dikocok secara terpisah, hasilnya buttercake yang ringan/tidak padat seperti buttercake pada umumnya..Sebetulnya sudah hopeless bisa setor CS, karena keterbatasan waktu dan stok bahan yang ada..Tapi akhirnya pas weekend nekat eksekusi di sela2 zoom meeting..Dengan bahan seadanya dan loyang yang ada, karena ga sempet ngoprek loyang bulet di tempat penyimpanan 😂Jadilah setoran di injury time banget, hahaha..Semoga berkenan mba @Phie999 ditunggu undangan kelas online berikutnya 🙏🙏#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang rrrsuryaaaa -
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
Alhamdulillah bisa jadi salah satu peserta kelas #ButterCake yang diadakan oleh #CookpadBakingCommunity . Di kelas yang diadakan tanggal 28 Mei 2022 kemarin, sang master baking, mba @Phie999 mengajarkan cara, tips dan beberapa metode membuat butter cake atau yang dikenal juga dengan cake jadul. Sebagai apresiasi, saya cooksnap resep zebra butter cakenya beliau. Butter cake yang satu ini menggunakan teknik yang kuning telur dan putih telur nya dipisah, hasil cakenya moist walaupun teksturnya tetap padat, khas butter cake. Idealnya, untuk bahan ini menggunakan loyang ukuran 18, tapi saya gunakan loyang ukuran 22, yang tersedia dirumah, jadi hasil cakenya tidak terlalu tinggi ya moms. Selamat mencoba .Source : @Phie999#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Indri Arwin -
Zebra Butter Cake Zebra Butter Cake
#Cocomtang_ButterCake#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Trimakasih banyak bunda @Phie999 sudah berbagi ilmunya, dan kali ini aku coba Zebranya. Dan rasanya lembut dan manisnya pas. Nanti dilain waktu coba Butter lainnya. Indah Tuwiarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar