Ikan Keli Bakar Ala Portugis

shazrina
shazrina @nur_shazrina

[Week 3] #AnyOneCanCookFish Ikan Bakar

Kongsi

Ramuan

  1. 4 ekorikan keli
  2. 2 bijibawang besar🌼
  3. 3 ulasbawang putih🌼
  4. 3 batangserai🌼
  5. 2 bijibuah keras🌼
  6. 3 sudu besarcili kisar🌼
  7. 2 incilengkuas🌼
  8. 3 sudu besarminyak bawang putih
  9. 5 helaidaun limau(hiris)
  10. Garam, sedikit gula
  11. Daunpisang/aluminium foil

Cara Memasak

  1. 1

    Cuci bersih ikan..gaul dengan garam dan sedikit gula..ketepikan.

  2. 2

    Kisar halus semua bahan bertanda🌼
    Sediakan tray yg beralas daun pisang.
    Lumur ikan dengan bahan kisar dan sedikit garam dan minyak bawang putih..susun dalam tray. Tabur hirisan daun limau..
    Tutup dengan daun pisang.

  3. 3

    Bakar 45 minit..buka daun pisang atasnya..bakar lagi sampai kering(ikot la nak kering macam mne).

Resipi Pautan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
shazrina
shazrina @nur_shazrina
pada
24yo | baking and cooking all food👩‍🍳🍪
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya