Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2Ikan nila
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 sendok makanketumbar
  7. 2 cmkunyit
  8. 1 cmjahe
  9. 1 cmlengkuas
  10. 1 cmjahe
  11. Bahan lain nya
  12. 1 batangsereh
  13. 2 lembardauan salam
  14. 2cabe merah iris kasar
  15. 6 buahcabe rawit
  16. 1 batangbawang daun
  17. Garam, micin, gula secukup nya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri ikan dengan garam, lalu goreng sampai kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampi matang, masukan batang serai salam dan irisn cabe

  3. 3

    Masukan 100ml air, masukan bubu garam, gula, micin sesui selera, koreksi rasa

  4. 4

    Masukan ikan nila kedalam bumbu tumis tdi, diam kan sampai meresap ke dalam ikan

  5. 5

    Sudah serasa meresap angkat, dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Tanisha
Dapur Tanisha @cook_19158965
pada

Resep Serupa