Feijão Preto estufado

Susana
Susana @susana_katia

Acompanhei com picanha - receita do @gui_cooking e arroz de manteiga

Feijão Preto estufado

Acompanhei com picanha - receita do @gui_cooking e arroz de manteiga

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Ingredientes

  1. q.b.azeite
  2. 400 gfeijão preto cozido
  3. 1cebola
  4. 1 dentealho
  5. 2tomates maduros
  6. q.b.sal
  7. 1 folhalouro

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Refogue em azeite a cebola e o alho picados.

  2. 2

    Adicione os tomates picados (sem pele e sem sementes) e cozinhe uns minutos.

  3. 3

    Adicione o louro, tempere com sal, mexa.

  4. 4

    Adicione o feijão preto e deixe apurar em lume brando por 6 a 8 minutos, mexendo de vez em quando.

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