Kepiting saos tiram / Asam manis pedas
Setelah sekian purnama akhir nya buat lagi masakan yg satu ini "Kepiting saos tiram / Asam manis pedas" 😅
.
Dan karena lama gak buat dan utk merefresh lagi ingatan saya, akhirnya saya cek and ricek di cookpad dan ketemu resep Nelly Farani dari Bontang yg daerahnya sama dgn di daerahku mudah banget utk nemukan kepiting dgn kualitas exsport dgn harga murah.
.
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_MuaraJawa
Kepiting saos tiram / Asam manis pedas
Setelah sekian purnama akhir nya buat lagi masakan yg satu ini "Kepiting saos tiram / Asam manis pedas" 😅
.
Dan karena lama gak buat dan utk merefresh lagi ingatan saya, akhirnya saya cek and ricek di cookpad dan ketemu resep Nelly Farani dari Bontang yg daerahnya sama dgn di daerahku mudah banget utk nemukan kepiting dgn kualitas exsport dgn harga murah.
.
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_MuaraJawa
Cara Membuat
- 1
Rebus kepiting yang sudah di bersihkan dan di cuci bersih.
- 2
Tumis bawang bombay,serei,jahe,lengkuas dan daun salam hingga harum.
- 3
Lalu masukan bumbu yang dihaluskan,aduk hingga wangi,berubah warna dan agak kering (api sedang).
- 4
Kecilkan api, masukan saori,saos tomat,kecap manis,garam dan penyedap secukupnya, aduk rata. (untuk garam, masukan sedikit dulu,karena rasa saori sudah asin).
- 5
Masukan kepiting yang sudah direbus tadi,dan sisa air rebusan kepiting sebanyqk setengah gelas kecil (sedikit saja) lalu aduk rata.
- 6
Apabila kuah saos agak mengental matikan api dan koreksi rasa. selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Kepiting Saos Tiram Pedas Asam Manis Kepiting Saos Tiram Pedas Asam Manis
05/03 Pagi - pagi dianterin 4 ekor kepiting ukuran sedang dan 1ekor lobster jumbo sama kerabat (maklumlah hidup didaerah jiwa berbagi tinggi, apalagi tinggal dipesisir selatan yg banyak berpencaharian nelayan), dan pak Suami pun auto request dibuatkan masakan seafood dengan kreasi sang istri (yg notabene sedang dalam alergi seafood🙈) yasudah lah yg penting pak suami bahagia dan kuahnya sudah cukup untuk ibu istri. Dan terpikirkanlah: Kepiting Saos Tiram Pedas Asam Manis
-
Kepiting saus tiram /asam manis pedas Kepiting saus tiram /asam manis pedas
masakan ini saya buat pada tahun 2017,karena akun cookpad saya gak bisa di buka,saya tulis ulang di akun yang baru..
-
Kepiting saus tiram / asam manis pedas Kepiting saus tiram / asam manis pedas
saya senang banget kalo masak yang satu ini, keluarga pada lahap makan nya sampai belepotan sambil hu ha hu ha makan nya,pedeeeess.makan nya jangan pake sendok garpu yaa bun hihihihi, pake tangan aja dinikmatin nikmaaat banget deh ..
-
Kepiting Asam Manis Pedas Saos Tiram Kepiting Asam Manis Pedas Saos Tiram
Rencananya padahal hari ini pengen masak udang ehhh tau2 nya nemu pnjual yg mmbawa kepiting jadi pas bnget suami pengen mkan kepiting ya udah menu masak hari ini kepiting. 😊😊
-
-
Kepiting Asam Manis Saos Tiram Kepiting Asam Manis Saos Tiram
Subscribe my Youtube Chanel : RAHYATVKepengen kepiting saos tiram ala resto 😁 Berhubung mahal, mumpung ada kepiting di pasar, jadi eksekusi sendiri deh 😆
-
Kepiting saos tiram asam manis Kepiting saos tiram asam manis
I love seafood 🦀😍
-
Kepiting saos asam manis Kepiting saos asam manis
Ini yang saya masak hanya capit kepiting ya dan semua bahan yang digunakan seadanya yang ada di kulkas, tapi hasilnya Alhamdulillah memuaskan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar