Kali ini kita buat Babka Bread. Idealnya emang pake selai coklat ya, tapi disini aku buat dua versi, satu original dengan selai coklat, satunya lagi pake palm sugar. Kasih isiannya yg banyak ya biar puas.Selamat mencoba, semoga suka.Xoxo

Iseng nih.. bikin roti tawar tapi dijadiin bapka. Resep asli pakai blueberry dan selai. Karena adanya pasta grape ya sudahlah gpp. Trus isian saya pakai palm sugar. Rasanya lembut.. berongga gitu.. manisnya pas. Anak2 suka.#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Babka

Bismillah..Horeyy, bikin Babka lagi 🤗🤗 Masih pakai Basic Soft Bun resep kesayangan Chef Juni #KokiRoti 😘😘Rotinya ngulen manual 💪💪 pakai filling Selai Buah Naga Homemade 🤗🤗 Yummy, udah pasti sehat karena gak pakai pengawet 😍😍👏👏#JelajahResepSehat#PejuangGoldenApron3

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Babka pakai selai strawberry nih, cara buatnya mudah kok. Ini aku pake loyang ukuran 30x10 ya, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

Babka adalah roti manis kepang asal Polandia yang sudah ada sejak abad ke 19. Dalam bahasa Polandia, Babka berarti "Nenek". Meskipun berasal dari Polandia, Babka polular di Israel dan Ukraina. Hanya di Ukraina, Babka dikenal dengan nama Baba.Di negara asalnya Polandia, Babka biasa disajikan untuk perayaan Paskah.Awalnya Babka di buat hanya dengan selai buah atau kayumanis. Tapi kini Babka di buat dengan lebih banyak lagi variasi seiring perkembangan zaman. Seperti coklat, keju, apel, kismis, dll. Bahkan ada yang menjual Babka ini dengan aneka pilihan rasa pizza.Babka ini rasaya enak banget. Mirip Brioche. Recomended Recepie👌👍😍Buatnya ngga sudah kok, tapi karena resep ini agak lengket, saya buatnya pakai mixer ya.Recepie: Ninik Becker#babka #babkabread #rotibabka #bundaei #cookpad #roticoklat #cookpad_id #rotimanis #homebread #homemadelovers

|GATheNextLevel-Week 22|Dapet kesempatan belajar baking dari mamah cookpadDan temanya adalah nutella babka & garlic pullapartSaya coba pilih nutella babka untuk dieksekusiBener-bener butuh sabar dan telaten nih untuk bikin si babkaMemanfaatkan buah strawberry yang lagi berbuah banyak, beberapa waktu lalu bikin selai strawberry homemadeDan belum terpakai, keinget bisa buat isian babka nihTernyata oh ternyata, tak semudah itu 😂Ketika si adonan babka diisi selai strawberry dan digulung, ternyata selai strawberry melebar kemana-mana 😔Yang bikin kesel lagi, si pak suami nihUda tau istrinya lagi trial belajar bikin re-rotian yang agak rumit, begitu liat selai strawberry meluber tak terarah ehh dia ikutan komen "sayang, itu kenapa kog selainya dibiarin meluber"😭😭😭 Gemes ngga sih denger gitu, udah dag dig dug takut ini roti bakalan gagal ngga bisa ngembang sebelum dipanggang, ehh ditambahin komen pak suami 😭 runtuhlah ke-pedean untuk baking si babka ini 😔😔Meskipun ngga sempurna proses gulung dan kepang babkanya, alhamdulillah si adonan masih terselamatkan dari tragedi lahar selai strawberryAdonan babka bisa ngembang sempurna, tapii ada sedikit eksotis dibagian bawahnyaLegaaaa akhirnya, meskipun percobaan bikin babka ini degdegser, biarpun bentuk dan tampilan acakadut ngga banget, tapi rasanya luar biasa lembut 😍😍Terimakasih mba June ilmunya 🙏Next mau coba lagi dengan isian yang lebih padat 💪💪Source : CP @KokiRoti#GA_TheNextLevel

BismillahRoti ini enak banget, pakek metode sponge and dough, sponge artinya biang sedangkan dough itu adonan. Makin lama biang disimpan di kulkas, maka semakin bagus, saya buat nya malam, siangnya baru buat rotinya, keluarkan diamkan selama 15 menit jika di mixer, 30 menit bila diuleni dengan tangan. Resep ini saya lihat digroup makanan yang share oleh chef Gie...walaupun roti ini tanpa telur, tapi lembut banget...#PejuangGoldenApron3

Hampir tiap hari bikin roti, mulai bingung mau bikin jenis roti apalagi, akhirnya jatuh pilihan pada Babka ini. 2x percobaan, ini yg kedua bentuknya agak lumayan rapi. Untuk rasa luar biasa yummy..

Roti Coklat Kepang Babka khas PolandiaCocok banget disajikan dengan teh anget^^#TiketMasukGoldenApron3

#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerangSource : Firda@homeBabka adalah sebuah kue spongy yang berbentuk seperti brioche yang umumnya dibuat di eropa tengah dan eropa timur.Sebenarnya babka itu adalah roti manis yang diberi coklat dan kismis,dan pembuatannya pun sedikit rumit buat aku yg pemula untuk membuat babka ini. Adonan yg sdh diberi isian lalu digulung dan dibelah dua lalu di kepang.Untuk membuat babka ini butuh waktu yg panjang, karna adonan harus diinapkan semalaman didalam lemari pendingin. Tetapi penantian itu tidak sia2,semua terbayarkan setelah kita melahap si roti nenek ini, lembut dan empuknya roti ini ditambah legitnya brown sugar dan harumnya cinanamon n butter..hmmmm nikmatnya Masyaa Allah 😋😋 Alhamdulillah bisa ngerasain dan bikin sendiri si babka ini, tanpa harus ngeces2 lihat foto babka dimana2 😂😂😂Isian babka bisa disesuaikan dengan selera kita ya.. Aku isi sama persis seperti yang mimi Firda buat yaitu brown sugar n cinnamon.. I like it 😍😍😋😋😋Jazakillah khairan Mimi Firda yg sudah menyebarkan ilmu nya tentang teknik dan tips membuat roti juga resep2nya yg luar biasa.. Barakallah fiihi.

Kali ini untuk roti besok pagi, umi bikin Babka, anak2 sukaa banget...Ini adalah perpaduan antara roti manis yang lembut dengan brownies yang nyoklat banget...Mohon di abaikan saja bentuknya ya moms ..🤣 yang penting rasanya luar biasa..😅😍👌Source: IcenguikModified by RondutRebake by Umi#PejuangGoldenApron3Week 2013102020

Semangat baking masih bergelora🤣🤣,,saat babka bertebaran d sana sini akhirnya saya memberanikan diri untuk membuatnya walau tdk belajar lgsg dr kelas online, tp tekan membuat masih ada. Setelah cari info sana sini alhamdulillah berhasil buat babka,,rasa enak asam manis gurih dr selai n keju jg empuk tekstur rotinya.source : Ifani Devi#BandungArisanRecook4_IfaniDevi#CookpadCommunity_Bandung