Roti Babka

Roti Coklat Kepang Babka khas Polandia
Cocok banget disajikan dengan teh anget^^
Roti Babka
Roti Coklat Kepang Babka khas Polandia
Cocok banget disajikan dengan teh anget^^
Cara Membuat
- 1
Sediakan gelas berisi air hangat, masukkan gula pasir dan ragi aduk hingga larut. Tunggu 5 menit.
- 2
Sediakan wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk. Aduk hingga rata, lalu masukkan kuning telur dan biang air ragi. Uleni hingga rata.
- 3
Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap tunggu selama 1 jam hingga mengembang menjadi dua kali lipat.
- 4
Membuat isian, campur semua bahan isian jadi satu.
- 5
Setelah mengembang, gilas adonan melebar bentuk persegi lalu beri filling (isian) di atas adonan lalu gulung. Belah dua bagian kanan dan kiri lalu kepang. Masukkan ke dalam loyang 20x10 diamkan selama 30-45 menit hingga mengembang.
- 6
Panaskan oven selama 10 menit. Lalu panggang selama 30 menit (sesuaikan oven masing²). Keluarkan dari oven dinginkan sebentar dan siap disajikan.
Selamat mencoba !باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ
Resep Serupa
-
Roti Babka Roti Babka
Liat resep di akun cookpad mbak Azlina Nazary. Saya tertarik bikin karena ini mirip dengan roti kayu manis kesukaan mama. Makanya saya bikin jadi 2 loyang biar agak banyak. Alhasil orang rumah suka, apalagi mama 😅 malah bilang bikin lagi dibanyakin kayumanisnya. #RecookAdmin3G #Resep_MamiZhely #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Banjarbaru Silva Malexhi -
Roti Babka Roti Babka
Pertama kali bikin roti Babka😂Geli sendiri lihatnya, karena kusadar karena memang skill baking dalam diri ini minim banget. Tapi keinginannya selalu pingin bebikinan yg up skill😆Yaudahlah yaa, bentuk kagak karuan yg penting rasa tetep endeus euy😎Foto juga ala kadarnya pakai henpon andalan Oppo A39 saja🥰#CookoadCommunity_Palembang#BeladasSpesialxmakanapaplg djanara.homecook -
Roti Babka Roti Babka
#PejuangGoldenApron2(Selasa, 25 Feb 20)...Minggu 22 01...Recipe by Mba Niken DamayantiRebake & Modified by Mami ZhelyAwalnya lihat roti jadoel ini dari salah 1 acara televisi swasta.Kalo bicara roti aku langsung tertarik apalagi roti yg punya nama unik ini yaitu "Babka (Roti Nenek)"😍"Pengucapan Polandia dan Belarusia babka dan pengucapan Belarusia, Ukraina, dan Rusia baba artinya "nenek," dan ditujukan kepada pastri tersebut diyakini merujuk kepada bentuknya, silinder tinggi, yang mengingatkan pada bentuk rok.Melalui bahasa Perancis, meskipun "babka" juga terkadang digunakan dalam pengartian aslinya ("nenek"), khususnya pada orang-orang keturunan Eropa Tengah dan Timur."Sumber : WikipediaBegitu singkat cerita ttg roti Babka ini ya😊Jika kalian penasaran juga boleh intip resep ini, apalagi jika ingin membuat nya!#MasakAsyik#GenkGadoGado#MamiZhely#Cookpadcommunity_Medan Zhely Rairy -
Roti Babka Roti Babka
Source : Mrs KoriPertama lihat roti ini gemes bentuk & warnanya menarik. Apalagi anak2 semuanya suka coklat, jadi semangat ngobain. Lihat resep @Mrs. Kori kok sptnya cukup sederhana.... Agak menantang pas nggulungnya itu sih 😅. AlhamduliLLAAH, jadi nya lumayan bagus (meskipun aq pakai loyang bolu) & yg pasti semua sukaaaaa dan minta dibikinin lagi & lagi 😋👌👌👌Terima kasih resepnya Ci 😘😘😘#LihaiRecook3_Solo#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#WingSoloMasak#MasakSakSakMu Elariesta Wahid -
Roti Babka Roti Babka
(resep 369)Waktu roti babka ini viral, sama sekali ga niat bikin. Eh kok sekarang jadi tertarik untuk bikin sih hmm...Adonannya boleh pake resep andalan roti masing², yg ngebedain cuma cara masukin isian dan ngebentuk rotinya aja...karena memang roti yg berasal dari Polandia abad 19 ini memiliki arti 'nenek' (babka). Kenapa pula nenek, apa karena nenek² di Polandia rambutnya suka dikepang? Haha ga tau juga sih, wallohua'lam... 😌Overall semua roti yg dibuat dengan tangan kita sendiri insyaalloh enak, karena dibuat dengan cintah 💖💖💖. Bukankah begitu, umm @Mira_Jabir ?Source: Mira Jabir-140921-#cookpadcommunity_tangerang Ummu Azzam 💐 -
Roti babka Roti babka
Assalamualaikum Cookpaders..Sabtu ini tema #SemarakCloverDari mb @Rhymerwid_Kitchen untuk membuat roti babka rainbow , tapi apalah daya , saya membuat roti yang tidak dikepang, karena sebenarnya kan roti babka itu roti yang dikepang ✌🙏😍Saya hanya ikut meramaikan saja ya mb widy , semoga berkenan dan semoga mb @Rhymerwid_Kitchen sehat sehat selalu bersama keluarga 😘Resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13934041-rainbow-chocolate-babka?invite_token=kxSaTqXSxUFkioZWcqtCPrWY&shared_at=1631378708#GADiBabkainAja#Semarak_GaDiBabkainAja#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#Cookpadcommunity_Palembang#ResepFavoritKeluarga_WongKito#ResepWongKito Niung Niung -
Roti Babka Pandan Roti Babka Pandan
Minggu ke-22 (Oktober 2020)Hasil kelas memasak level 2 bersama mba June. Guru yg sangat menyenangkan dan asyik (versi saya 😁). Selalu semangat untuk ikut kelas memasaknya beliau. Semoga mba June & keluarga selalu diberikan kesehatan...Roti babka versi saya ini rasanya sangat lokal. Manis dan gurih dengan aroma pandan. Tekstur rotinya kokoh di luar, tapi lembut banget di dalam.Sama seperti wanita, selalu berusaha terlihat kuat & kokoh, tapi tetap lembut hatinya. Begitu pun para wanita yg sedang berjuang dengan penyakit kanker payudaranya. Mereka tetap kuat berjuang & selalu sabar dalam memerangi penyakitnya. Diiringi dengan kerendahan hati ketika memohon kesembuhan dari Allah swt.Pesan saya untuk kalian, para wanita pejuang kanker payudara, selalu berpikiran positif dan jangan menyerah pada keadaan. Tugas kita hanya berdo'a & berusaha secara optimal. Hasilnya serahkan kepada Allah swt. Semoga semua perjuangan kalian bisa berbuah manis dengan kesembuhan. Semanis roti babka pandan ini... 😊Selamat hari kanker payudara sedunia...❤#PejuangGoldenApron3#PahlawanDapur Selera Ummi -
Roti Babka Coklat Roti Babka Coklat
Ini pertama kali sy bikin Roti Babka. Resepnya sy simak dr channel youtube Resep Papa. Untuk topping coklatnya, krn sy gak punya coklat filling, jd sy bikin sendiri. Untuk coklat filling nya sy ambil dr resepnya @ibumalka terima kasih ibuu.. enak sekali coklat fillingnya🥰. Rotinya dimakan hangat2 di sore hari yg hujan, ditemani teh atau kopi panas, maknyuss😋 Idha Midayanthi -
Roti Babka Greentea Crunchy Roti Babka Greentea Crunchy
Sebelumnya sy sdh bikin roti babka coklat. Kali ini saya mau bikin lagi dan kasih isiannya dengan green tea crunchy, msh punya stok greentea crunchy yg sdh lumayan lama gak habis2. Idha Midayanthi -
Roti Babka Keju Stroberi Roti Babka Keju Stroberi
Posting resep yang lama tersimpan di draft. Ini bentuknya masih kurang cantik tapi rasa rotinya enak sekali. Isiannya buah stroberi segar kesukaan si anak bungsu. Girang betul waktu bundanya buatkan roti ini.Sumber : Cicilia Yustina SalamonyLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13677421-stroberry-cheese-babka?invite_token=mxPxWytvXuHa1dhjFe4MAHAL&shared_at=1611733700#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Roti babka pizza mini Roti babka pizza mini
#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDa_MamaRoti#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar