بهتون پیشنهاد میدم بجای دور ریختن پوست بادمجون باهاش این ترشیه خوشرنگ و به شدت خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید .اینجوری به طبیعت هم کمک میکنیم😍@cooking_with_rezvaniممنون از همشهریه عزیزم رضوانی جان بابت رسپی این ترشی خوشرنگ و خوشمزه👌🏼🙏

این ترشی بعد از ۲۴ ساعت آماده اس طعم بادمجون دودی عالیه....

ما این موقه سال تا پاییز هر روز میرم بادمجون میچنیم میارم برای ترشی خیلی خوشمزس بادمجون ریز برای ترشی

کاری از دست مامان جونم#ترشی

یه ترشی خوش رنگ، خوشمزه و خوش خوراک😋در عین حال راحت👌#سرآشپز_طلایی#ترشی_بادمجون#ترشی

ترشی بادمجان حتما خوردبن و میدونید چقدر خوشمزس! ترشی پوست بادمجان هم، تقریبا همونقدر خوشمزه اس! خیلی هم ساده و سریع آماده میشه!و جزو ترشی های من درآوردی هستش 😃#ترشی #دور_نریزیم

روياهاتون که محدود شد،زندگيتون محدود ميشه...زندگيتون که محدود شد،به کم قانع ميشيد...به کم که قانع شديد،ديگه هيچ اتفاقجديدى تو زندگيتون نميفته...به دنبال رویاهات برو...رویاهای بزرگی داشته باشید..ترشی خوشرنگ و خوشمزه با دور ریز👌😋با دستور دوست عزیز کوکپدی@elahe_cooking#ترشی_پوست_بادمجان#ترشی_خوشمزه

همیشه بادمجون کبابی تو فریزرم دارم. خواستم ترشی درست کنم یکم از موادم زیاد اومد گفتم لیته درست کنم با این بادمجونطعمش جدید بود و خوب😊#ترشی #لیته #بادمجون_کبابی

#ترشی #بادمجان #دور_نریزیم #سرآشپز_طلاییایده ی بسیار عالی و جذابی بودهم از دور ریزها بهینه مصرف میشه و هم اینکه میشه گفت خاصیت پوست بادمجان چون ناشناخته هست ما بعنوان دور ریز می‌شناسیم و در حقیقت باید مصرف بشه😍پوست بادمجان دارای مقادیر بالایی آنتی اکسیدان های آنتوسیانین است که به کاهش چین و چروک پوست کمک کرده و باعث جوان سازی پوست صورت می شود.خواص دیگر اون رو در گوگل سرچ کنین متوجه اهمیت اون میشین💖باتشکر از دوست خوبم خانم@cooking_with_rezvani گل🌼

سلام دوستان عزیز👋🏻🌹اومدیم با ترشی بادمجون خوشمزه که خیلی عاشقشم اهل خانواده همه عاشق ترشی بادمجون 😍ترشی های منم که حرف ندارع درجه ۱خلاصه نگم براتون از این خوشمزه بریم سراغ موادش📝

@cooking_with_rezvani با دستور دوست کوکپدی گل🌷#دور نریزیم

#سرآشپز_طلایی#ترشی_بادمجون#ترشی_شمال#زالک_ترشی#ترشی_خونگیسلام👋🏻 دوستان ما اومدیم با ترشی بادمجون یا به قول مازندرانی های عزیزم ترشی زالک یکی از پُرطرف دار ترین ترشی ما هست که با هر غذایی سرومیشع بریم سراغ دستور ترشی که با مواد کمی درست میشع 😋👌🏻

#ترشی_بادمجون_کلم_بنفش#ترشی_بادمجون#ترشی#بادمجون#سوپر_آشپز👩‍🍳

این ترشی، چندین نسله با همین فرمول و همین شکل توی خونواده ما درست میشه. نهایت مزش با توجه به ذائقه، تیزیش کمی گرفته میشه. تازه عموما با همون تیزی مزه سرکه خورده میشه.آها یه چیز دیگه:ترشی مادر بزرگ من خیلی تیره بود. که مال سرکه ای بود که خودشون درست میکردن.حالاااااااااا بریم با هم این ترشی سنتی درست کنیم.

سلام عشقای من😍چطورین؟خداروشکر امتحانا تموم شدن🙄😒ایشالله میریم واسه۱۰ تیر😂چه خبرا خوبید؟میخام بیام بترکونما،من که هرچی از علاقم به بادمجون بگم کم گفتم حالا میخاد با هرترکیبی باشه😉

سلام امروز کدو بادمجون سرخ کردم تو فریز ر بخاطر کشک در حال انقضا کمیش درست کردم برا موقعی که تنبلی وتنهایی حوصله غدا درست کردن ندارم تو یخچال

دیدین پاییز از راه میرسه بساط ترشی درست کردنای مامان ها هم شروع میشه😋مامان منم می‌دونه دامادش عاشق ترشیه به افتخار دامادش این ترشی که خونی مامانم بودم درست کردیم 😍😍😍واقعا چرا مامان ها بعد ازدواج اول حال داماد میپرسم بعد دخترشون 😂😂😂من همیشه به شوهرم میگم اومدی جامو گرفتی 😂😂😂😂

یه ترشی واقعا لذیذ هست کنار غذا.

کلا تو خط ترشی نیستم ولی این ترشی نوستالژی کودکیه و خاله ام بیشتر درست می کرد .مامان ترشی مخلوط با بادمجان خشک شده و موسبر و هویج و خیار و مخلفات می ریخت . البته سرکه خونگی خواص زیادی داره و هرچیزی کمش خوبه ولی زیادش ضرر داره . من آب لیمو را گرفتم و.هسته آش را تو خاک ریختم تا عید کوچولو سبز شده پوستش هم ترشی کردم 😄حالا ترشی تنها چیزی ست که خراب نمی شه و چه بسا حالا حالا نخورم 😋و در تابستان امسال آبلیمو ترشی هندوانه ابوجهل پوست پسته .سرکه آلبالو و گیلاس همش کم ریختم .ولی آبغوره از دستم رفت 😄#دور_نریزیم

#سرآشپز_طلایی#ترشیفردا عقیقه پسرمه و دلم خواست خودم ترشی درست کنم که سر سفره بذارم هم هزینه کمتره و هم هنره اولین بارمم هست (اینم بگم مهمونی بغیر از خانواد همسر و خودم کسی نیس میخوایم پخش کنیم)

سلامی دوباره به دوستان عزیزم 🥰اینم یه ترشی خوشمزه و عاالی با دستور دوست کوکپدی عزیزم❤با کمی تغییرات بر حسب ذائقه ی خانواده 😉@elahe_cookingیه ترشی خوشمزه و خوشرنگ که میتونیم به راحتی تهیه کنیم و به محیط زیستمون هم کمک کنیم 👌👌#دور_نریزیم

فوق العاده خوشمزه 😋😋😋، طعمش بی نظیره 😍😍حتی اگه بادمجون دوست نداشته باشین با این روش درستش کنید عاشقش میشید😍😍اینقدر خوشمزه شده بود که زبان قاصرِ از تعریف کردن دربارش 😅😅😅

که از مامان هانیه جون یاد گرفتم ولی یکمی متفاوت ترن😘# شبموندهبادمجونهامون هنوز تموم نشده🤣🤣🤣🤣

🛎ترشی نازخاتون یه ترشی شمالیه که مثل بقیه چاشنی ها و غذاهای شمالی طعم فوق العاده ای داره که درست کردنش هم زیاد وقتتونو نمیگیره و سریع آماده میشه👌🛎یکی از دلایل طعم فوق العاده ی اون، طعم دودی هست که بادمجون کبابی به این ترشی میده👌❤حالا بریم تا بهتون بگم چهطوری درستش کنید😊ممنون از رسپی دوست گلم، آشپزی پرچین⚘#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#ترشی_نازخاتون#ترشی#بادمجون

#سرآشپز_طلایی#ترشی_خوشمزهاین ترشی خوشمزه رو با دستور مامان کارن و پریماه عزیز درست کردم که خیلی خوشمزست

#سرآشپز_طلایی#ترشی با صرفه 🤔😄😄من این دستور رو از دوست خوب کوکپدی مامان کارن و پریماه یاد گرفتم.واقعا ترشی خوشمزه ای شد امتحان کنید آن شاءالله که خوشتون میاد.نگاه به اسمش نکنید خوشمزس و بی دردسر.

#طریقه درست کردن سیر ترشی

مها بانو تو خونه مادرشوهرامروز خونه مادرشوهر بودم، چند وقته هوس کشک و بادمجون کرده بودم، تا دیدم مادرشوهرم میخاد گوجه بادمجون درست کنه گفتم بذارین من آشپزی کنم براتون کشک و بادمجون درست کنم، برنجایی که نم کردین هم بمونه برا شب، اونام با کلی ترس و لرز قبول کردن چون خیلی رو غذا حساسن، اما بعدش (طبق معمول همیشه که کسی باورش نمیشه یه کشک و بادمجون اینهمه خوشمزه بشه) کلی تعریف و‌ تمجید کردن.من و مادرشوهرم کدو دوست داریم، شما اگه دوست ندارین به جاش بادمجون بذارین.#غذای_نونی #سرآشپز_طلایی

#ترشی_بادمجونترشی بادمجون همه مدلش خوشمزه اس واقعا اینسری مادرگلم یه مدل دیگ درست کرده بودواقعا طعم خوبی خوشمزه ای داشت

مادرم همیشه عاشق ترشی پیاز بود، ولی من که بچه بودم زیاد حال نمیکردم، یکم که عاقل تر شدم، دیدم نه ترشی پیاز یه چیز دیگس تو ترشی ها، امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید