Ayam bakar teflon

styarima
styarima @styarimacook
Jember

Lagi pengen makan ayam bakar tapi mager keluar rumah. Dan kebetulan ada bakul ayam lewat depan rumah.

Ayam bakar teflon

Lagi pengen makan ayam bakar tapi mager keluar rumah. Dan kebetulan ada bakul ayam lewat depan rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 500 grdaging ayam potong, cuci bersih
  2. 2 sdmkecap asin
  3. 3 sdmsaos tomat
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula aren
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. 2 helaidaun salam
  9. Minyak untuk menumis bumbu halus
  10. SedikitMentega untuk memanggang
  11. Bumbu halus (blender)
  12. 3 siungbaput
  13. 4 siungbamer
  14. 2 buahtomat
  15. 2 buahkemiri
  16. 50 mlair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu halus. Cuci bersih ayam.

  2. 2

    Panaskan wajan dan beri minyak lalu tumis bumbu halus.

  3. 3

    Masukkan daun salam, gula, garam, kecap asin, saus tomat, saus tiram, kaldu bubuk. Aduk merata hingga mendidih. Tes rasa.

  4. 4

    Masukkan ayam dan ungkep sampai bumbu benar-benar meresap dan matang.

  5. 5

    Panaskan teflon, beri mentega. Dan letakkan ayam. Dibolak balik jangan sampai gosong.

  6. 6

    Jika sudah matang, siram dengan sisa bumbu ungkepan. Dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
styarima
styarima @styarimacook
pada
Jember
Seorang ibu dan seorang istri yang bahagia. Masih belajar memasak dengan baik untuk keluarga tercinta.
Lebih banyak

Komentar (2)

rodiah revina chanel
rodiah revina chanel @cook_31514542
wah bikin nya gampang pisan cocok untuk aku yg lagi belajar masak

Resep Serupa