Udang sabu tumis aceh
Udang sabu atau udang rebon tumis aceh merupakan makan khas aceh yang rasanya identik dengan sedikit asam dan asin. Sangat cocok untuk dijadikan lauk di siang hari dengan nasi panas.
Udang sabu tumis aceh
Udang sabu atau udang rebon tumis aceh merupakan makan khas aceh yang rasanya identik dengan sedikit asam dan asin. Sangat cocok untuk dijadikan lauk di siang hari dengan nasi panas.
Cara Membuat
- 1
Rendam udang sabu dengan air panas sekitar 20 menit. Agar udang sabu mengembang.
Lalu cuci bersih udang sabu. - 2
Tumis bawang merah, daun salam, daun kari, jahe di geprek, cabe hijau yang sudah di rajang, dan bumbu halus. Tumis sampai keluar sedikit minyak
- 3
Setelah bumbu mengeluarkan sedikit minyak, masukkan kentang dan udang sabu, sedikit garam.
Kemudian beri air sedikit kira2 setengah gelas agar bumbu tidak kering - 4
Setelah air sudah menyusut dan bumbu matang. Beri sedikit gula dan penyedap.
Koreksi rasa sesuai selera.
Udang sabu tumis aceh siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang tumis aceh Udang tumis aceh
Ini masakan khas aceh rasanya asam pedas, yg buat khas adalah asam sunti atau belimbing yg dikeringkan.. #qie#zaaskitchen#bundaqie#olahanudang#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#masakanaceh#cookpadcommunity_malang#resolusi2019
-
Udang tumis aceh Udang tumis aceh
menu ini biasanya dimakan dengan nasi putih hangat saja sudah enak sekali. sengaja buat agak banyak biar bisa di stock buat sarapan pagi besoknya. kalau mau dihangatkan lagi, tinggal tumis sedikit bawang merah, lalu masukkan sisa tumis udangnya.. 😊
-
Udang tumis aceh Udang tumis aceh
Cuaca dingin kepengen makan udang tumis aceh bikin nambah nasi 😍#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Udang tumis aceh Udang tumis aceh
Makan pake nasi panas udang tumis ini.. Ughhh.. Bisa nambah2.. 😀
-
Udang tumis aceh Udang tumis aceh
Ini pedess yah, klw krg suka pedes cabenya bsa disesuaikan aja.. 😊
Ayu Rezita -
-
Udang tumis aceh Udang tumis aceh
Ini adalah masakan khas aceh besar,dulu sering makan pas kuliah karna tinggal di lingkungan orang aceh besar..rasanya gurih karna ditambah santan kental kalau udangnya mau di ganti dengan cumi juga boleh😊#resolusi2019#masakanaceh#wulanwulan#tumisudang#masakanrumahan#nomsg
-
-
Udang tumis Aceh Udang tumis Aceh
Masakan kali ini khas Aceh, aroma dari daun temuru ( daun kari) yang menggugah selera makan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar