کیک کنجدی

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran

#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست عزیزم
@nazaninzahra2021

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 250 گرمآرد (2 پیمانه)
  2. 200 گرمشکر (1 پیمانه)
  3. 230 گرمماست (1 پیمانه سر خالی)
  4. 112 گرمروغن مایع (½ پیمانه)
  5. 3 عددتخم مرغ درشت
  6. 1 قاشق غذاخوریبکینگ‌پودر
  7. 1/2 قاشق چای خوریوانیل
  8. کنجد پوست کنده

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن بزنید تا کرم رنگ و حجیم شود. من کمی رنده ی پوست پرتقال هم زدم

  2. 2

    ماست و روغن‌را اضافه و مخلوط کنید. مخلوط آرد و بکینگ‌پودر را که قبلا مخلوط و الک کرده اید را در ۳ مرحله اضافه و در یک جهت هم بزنید

  3. 3

    کف قالب را روغن جدا کننده بزنید (یا چرب و آرد پاشی کنید) کنجد بپاشید. خمیر کیک را در قالب ریخته و چند بار به زمین بکوبید تا حباب های هوای آن خارج شود.

  4. 4

    فر را از یک ربع قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.‌قالب را در فر بگذارید دما را به ۱۸۰ درجه سانتیگراد برسانید و به مدت ۴۵ دقیقه کیک را بپزید. مدت پخت با توجه به دمای واقعی فر شما متفاوت است

  5. 5

    بافت کیک 👇

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

نظرات (48)

Fateme_rah
Fateme_rah @cook5394
عجب کیکی شده
دستت طلا فاطمه بانو

دستورهای مشابه